Emeril Lagasse amerikai délnyugati fűszerkeveréke
Szavazatok: 1
Idő: 5 perc
Ez a neves séf, Emeril Lagasse fűszerkeveréke a Tex-Mex szerelmeseinek kedvence, és kereskedelmi forgalomban is kapható. De ha nem találod a hőn áhított üveg fűszerkeveréket, itt egy lista a hozzávalókról pontos arányban. Mindent alaposan keverj össze, tárold lezárt üvegedényben, és használd fel sokféle ételben, hogy csodálatos aromájával és pikáns ízével átitassa őket.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 evőkanál chilipor
- 2 teáskanál őrölt kömény
- 2 evőkanál paprika
- 1 teáskanál fekete bors
- 1 evőkanál őrölt koriander
- 1 teáskanál cayenne bors
- 1 evőkanál fokhagymapor
- 1 teáskanál pirospaprika pehely
- 1 evőkanál só
- 1 evőkanál szárított oregánó
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: pirospaprika pehely, őrölt cayenne bors, fekete bors, chili fűszerkeverék, oregano, fokhagymapor, koriander, kömény, paprika
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Alaposan keverd össze az összes hozzávalót, így kapsz 1/2 csésze fűszerkeveréket.
Kategóriák:
recept / Szószok / Fűszerek / Tex-Mex / Emeril Lagasse
Hasonló receptek
