Orzo tészta pilaf fűszernövényekkel
Szavazatok: 1

Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Az orzo tészta rizsszerű alakjában különbözik a többi tésztától, és a rizshez hasonlóan tökéletes egy gyors pilaf elkészítéséhez. Kevés csirkehúslevesben hagymával és kakukkfűvel pároljuk, megszórjuk kaporral, és köretként tálaljuk hús vagy csirke mellé.
Javasoljuk
Recept:
Pirítsunk 1 apróra vágott hagymát és 1 szál kakukkfüvet vajon közepes lángon, amíg aranybarna nem lesz; ízesítsük sóval. Növeljük a lángot közepes-magasra; adjunk hozzá 1 csésze orzo tésztát, és főzzük 2 percig. Adjunk hozzá 2 csésze csirkehúslevest, és forraljuk fel. Csökkentsük a lángot közepes-alacsonyra, fedjük le, és főzzük, amíg az orzo megpuhul, 15 percig. Keverjünk hozzá egy kis apróra vágott kaprot. Locsoljuk meg tejföllel, és szórjuk meg paprikával.
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: hagyma, kakukkfű, vaj, orzo tészta, húsleves, kapor, tejföl, paprika
Kategóriák:
Hasonló receptek







































