Mogyoróvajas puding banánnal
Szavazatok: 1
Idő: 6 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Kalória 534, összes zsír 33 G., telített zsírok 10 G., fehérjék 13 G., szénhidrátok 52 G., rost 3 G., koleszterin 99 mg, nátrium 164 mg, cukor 26 G.
Kalória 534, összes zsír 33 G., telített zsírok 10 G., fehérjék 13 G., szénhidrátok 52 G., rost 3 G., koleszterin 99 mg, nátrium 164 mg, cukor 26 G.
Ezek az imádnivaló mini pudingospoharak tökéletesek partiajándéknak vagy desszertként egy ünnepi vacsora után. Az összetevőket ízlésednek és a rendelkezésre álló alapanyagoknak megfelelően testreszabhatod: például használhatsz összetört Oreo kekszet vaníliás ostya helyett, vagy adhatsz hozzá egy kis eperlekvárt, ami gyönyörűen illik a mogyoróvajhoz.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 0,5 csésze kristálycukor
- 3 csésze teljes tej
- 3 nagy tojássárgája, felverve
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 1/8 teáskanál só
- 1 csésze natúr krémes mogyoróvaj
- 2 nagy érett banán
- 32 kerek vaníliás ostya süti
- 0,5 csésze tejszín
- 1 evőkanál porcukor
- 2 evőkanál durvára vágott mézes-mázas földimogyoró
- Speciális felszerelés8 db 150 ml űrtartalmú papírpohár.
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tojások, tej, krém, ostyás sütik, Mogyoróvaj, banán, keményítő
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy nagy tálban keverjük össze a kristálycukrot, 1/3 csésze tejet, a tojássárgáját, a kukoricakeményítőt és a sót. Egy nagy lábasban melegítsük fel a maradék 2 2/3 csésze tejet közepes lángon, amíg forró nem lesz, de nem forrásban van.
- A tej felét keverjük a tojásos keverékhez, amíg sima nem lesz, majd fokozatosan adagoljuk a tojásos keveréket a lábasban lévő tejhez. Forraljuk fel folyamatos keverés mellett, majd főzzük folyamatos keverés mellett, amíg a keverék besűrűsödik, 6-8 percig. Vegyük le a lábast a tűzről, és keverjük bele a mogyoróvajat, amíg elolvad.
- Öntsük át egy közepes tálba, és hagyjuk a pudingot szobahőmérsékletűre hűlni, gyakran kevergetve, hogy ne bőrösödjön meg, körülbelül 45 percig.
- Vágd a banánokat apró darabokra. Kenj egyenletes réteg pudingot egy 150 ml-es papírpohár aljába; tegyél rá 2 kekszet, majd 1 evőkanál banánt. Ismételd meg a műveletet egy újabb réteg pudinggal, keksszel és banánnal. Tedd rá az utolsó réteg pudingot.
- Ismételd meg a maradék hozzávalókkal, hogy 8 adagot kapj. Fedjük le, csomagoljuk folpackba, és tegyük hűtőbe, amíg a sütik megpuhulnak, legalább 6 órára, vagy lehetőleg egy éjszakára.
- Amikor készen állsz a szolgálatraA tejszínt a porcukorral kemény habbá verjük. Kanalazunk 1 evőkanál tejszínhabot minden pudingra, és megszórjuk apróra vágott földimogyoróval.
Kategóriák:
Hasonló receptek
