Szivárványos gyümölcsfagylalt
Szavazatok: 1
Idő: 8 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10
Tápérték adagonként:
Kalória 171, összes zsír 0 G., telített zsírok 0 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 41 G., rost 0 G., koleszterin 0 mg, nátrium 202 mg, cukor 39 G.
Kalória 171, összes zsír 0 G., telített zsírok 0 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 41 G., rost 0 G., koleszterin 0 mg, nátrium 202 mg, cukor 39 G.
„Ehhez a jégkrémhez sok különböző hozzávalót fontolóra vettem, beleértve a gyümölcsleveket vagy a püréket is, de a színek nem voltak elég élénkek. Aztán beugrott: a gyümölcsízű zselatin lenne a tökéletes választás! A színek hihetetlenül élénkek” – osztja meg Khalil Highmore receptíró.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 5 teáskanál száraz keverék eper-, narancs-, citrom-, lime-, áfonya- és szőlőzseléhez
- 6 teáskanál finom cukor
- 3 és 3/4 csésze forrásban lévő víz
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- A zselés keverékeket külön-külön kis tálkákba helyezzük. Adjunk hozzá 1 teáskanál finomra őrölt cukrot.
- Az eperrel kezdve, és egyszerre egy ízzel dolgozva, öntsön 0,5 csésze és 2 evőkanál forrásban lévő vizet minden tálba. Óvatosan keverje, amíg a zselatin és a cukor fel nem oldódik.
- Oszd el egyenletesen az eperzselét tíz 90 ml-es (3 folyadékunciás) jégkrémformában (formánként kb. 1 evőkanálnyit). Fagyaszd le teljesen, körülbelül 15 percig. Ismételd meg a többi ízzel a következő sorrendben: narancs, citrom, lime, áfonya és szőlő.
- Helyezd a jégkrémformákra a fedőket, és szúrj bele fapálcikákat. Fagyaszd le teljesen, körülbelül 8 órán át vagy egy éjszakán át.
- Vedd ki a jégkrémet a fagyasztóból. Hagyd szobahőmérsékleten állni, amíg könnyen ki nem csúsznak, körülbelül 10 percig.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
