Tésztasaláta zöldségekkel
Szavazatok: 2
Idő: 1 óra 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4-6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4-6
Guy Fierri egyszerű, mégis finom tésztasalátáját krémes majonézes-fokhagymás szósszal és kétféle paprikával ízesítik, a tetején pedig sárgarépával és zellerrel szórják meg a ropogós állag érdekében. Tálalás előtt azt javasolja, hogy egy órára hűtsük le az ételt, hogy az ízek teljesen kiforrjanak.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 450 g tésztacső, 0,5 cm átmérőjű
- 2 csésze majonéz
- 2 evőkanál apróra vágott fokhagyma
- 3 evőkanál mustár
- 1 evőkanál malátaecet
- 3/4 csésze apróra vágott vöröshagyma
- 3/4 csésze konzerv, zúzott sült pirospaprika
- 0,5 csésze kockára vágott sárgarépa
- 3/4 csésze apróra vágott zeller
- 1/4 csésze apróra vágott konzerv édes és csípős peppadew chili paprika
- 1/4 evőkanál apróra vágott zöld chili pepperoncini
- 1 teáskanál tengeri só
- 1 evőkanál frissen őrölt fekete bors
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tészta, majonéz, fokhagyma, mustár, vöröshagyma, chili paprika, sárgarépa, zeller, peppadew paprika, peperoncinó bors
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Forralj fel egy közepes lábas vizet, és add hozzá a sót. Add hozzá a tésztát, főzd majdnem készre, majd tedd át egy tál hideg vízbe.
- Egy közepes tálban keverd össze a majonézt, a fokhagymát, a mustárt és az ecetet. Keverd simára, majd tedd hűtőbe, amíg a tészta kihűl.
- Amikor a tészta elkészült, keverjük össze majonézzel és az összes zöldséggel. Alaposan keverjük össze, majd sózzuk és borsozzuk. Tálalás előtt tegyük a salátát 1 órára hűtőbe.
Kategóriák:
Hasonló receptek
