Az egyszerű nyári ételek legfontosabb hozzávalói

Nélkülözhetetlen nyári ételek

Milyen hozzávalókra van szükséged egy egyszerű nyári vacsora gyors elkészítéséhez? Íme a kipróbált és bevált listánk – tartalmaz könnyen elkészíthető zöldségeket, nyári ízt adó fűszereket és keményítőtartalmú hozzávalókat, amelyek kiegészítik a meglévő hozzávalókat (lehetőleg anélkül, hogy főzés közben be kellene melegíteni a házat).

Kukorica

Az édesség és a ropogós textúra tökéletes kiegészítője lehet bármilyen ételnek.

Kukorica salsa

Grillezd meg a kukoricát, főzd meg, vagy vágd le a szemeket a csőről (nyersen vagy főzve), hogy salsához vagy salátához add.

Recept: Kukorica salsa

Pizzatészta

Tartsd a tésztát a fagyasztóban a gyors és egyszerű grillezett vagy sütőben sült tortillákhoz.

Grillezett pizza

Adja hozzá kedvenc szósz- és sajtkombinációját, vagy tálalja főtt zöldségekkel.

Cukkini

Mi lenne a nyár bőséges tök- és cukkinitermés nélkül?

Tészta cukkinivel

A cukkinit vágd metéltté, és add a tésztához, reszeld le a gyors sütéshez, majd vékony szeletekre vágva tálald könnyű előételként öntettel vagy lepénykenyéren. Vagy rétegezd egy tepsibe paradicsomszeletekkel, és süsd gratinként.

Hozzávalók sütéshez

Sütni? Nyáron?

Cukkini kenyér

A kovásztalan kenyerek, sütemények és morzsák a legjobb (és legízletesebb) módjai a nyári termények bőségének felhasználására.

Recept: Cukkini kenyér

Chilipor

Válaszd ki a kedvenc chilidet, vagy a legjobb keveréket, amit találsz.

Recept: Chilipor

Grillezett kukorica chiliporral

Keverd majonézbe egy gyors mártogatóshoz, add hozzá száraz pácokhoz, vagy szórd meg grillezett kukoricára – szerintünk ez egy nyári kötelező darab.

Rukkola és salátazöldek

Néhány perc alatt elkészítheted az ebédet a hűtőszekrényben elővett finom leveles zöldségekből.

A legjobb csirkevacsora

Grillezz valami kiadósat az ételhez, öntsd rá a kedvenc öntetedet, és már indulhatsz is.

Rövid tészta

Az orzo, fusilli vagy horni tészta – rövid, villával készíthető tészta – gyors és egyszerű módja annak, hogy néhány különböző hozzávalóból teljes értékű ételt készítsünk.

Tésztasaláta

A tésztát még melegen főzzük be, majd tegyük hűtőbe. A saláta akár 3 napig is eláll a hűtőszekrényben, és tökéletes alapja zöldségeknek és felvágottaknak.

Recept: 20 nyári tésztasaláta recept

Citrusfélék

Nincs is jobb a citromnál és a lime-nál a forró nyárban.

Margarita

Kulcsszerepet játszanak számos klasszikus nyári receptben, a pácoktól a koktélokig. Szükség esetén a citrom szinte bármilyen receptben helyettesítheti a lime-ot.

Recept: Margarita




Szavazatok: 8