Paradicsom és hóborsó saláta


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Paradicsomos és hóborsós saláta
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Ez a vitaminokban gazdag saláta tele van friss, lédús zöldségekkel – paradicsommal és hóborsóval –, édes ízüket pedig gyönyörűen fokozza a növényi olajból, rizsecetből és fokhagymából készült fanyar öntet. Ahhoz, hogy ez a saláta ne csak finom, de vizuálisan is feltűnő legyen, használjon különböző színű paradicsomokat. Nagyszerű előétel bármilyen húsételhez.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 450 g durvára vágott piros és sárga paradicsom
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 evőkanál rizsecet
  • 1/4 teáskanál cukor
  • 2 teáskanál növényi olaj
  • 2 vékonyra szeletelt zöldhagyma
  • 110 g vékonyra szeletelt hóborsó



Javasoljuk

Recept:


Egy nagy tálban keverjünk össze 1 gerezd apróra vágott fokhagymát, 1 evőkanál rizsecetet, 1/4 teáskanál cukrot és 2 teáskanál növényi olajat; sózzuk és borsozzuk ízlés szerint. Adjunk hozzá 1 font apróra vágott sárga és piros paradicsomot, 2 vékonyra szeletelt mogyoróhagymát és 110 gramm vékonyra szeletelt hóborsót; keverjük össze.




Hasonló hozzávalókkal készült receptek: paradicsom, cukorborsó, rizsecet, zöldhagyma, fokhagyma




Kategóriák:

Receptgyűjtemények




Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei