Mogyoróvajas és eperlekváros sütik


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Mogyoróvajas és eperlekváros sütik
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 1 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 35

Tápérték adagonként:

Kalória 249, összes zsír 13 G., telített zsírok 6 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 31 G., rost 1 G., koleszterin 37 mg, nátrium 100 mg, cukor 17 G.


Ezek a mókás sütik gyerekjáték kis segítőkkel elkészíteni. Maguk is kimérhetik és összekeverhetik a hozzávalókat, és imádni fogják, ahogy a mogyoróvajat az eperlekvárba keverik, és szeszélyes örvényeket alkotnak. És persze boldogan megkóstolják majd saját munkájuk eredményét!



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 4 csésze prémium liszt
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 és 1/4 teáskanál durva só
  • 1,5 csésze (330 g) puha, sótlan vaj
  • 2 evőkanál cukor
  • 3 nagy tojás
  • 2 teáskanál vanília kivonat
  • 1 csésze krémes mogyoróvaj
  • 1 csésze sima eperlekvár



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, tojások, Mogyoróvaj, eperlekvár

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Bélelj ki egy nagy tepsit (45x32 cm) sütőpapírral, és fújd be sütőspray-vel.
  2. Keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót egy tálban.

  3. Egy álló mixer táljában, a keverőlapáttal együtt, keverjük össze a vajat és a cukrot, majd közepesen magas fokozaton verjük, amíg könnyű és habos nem lesz, körülbelül 5 percig.
  4. Adjuk hozzá a tojásokat egyenként, minden egyes tojás hozzáadása után jól felverve. Keverjük hozzá a vanília kivonatot. Adjuk hozzá a lisztes keveréket, és alacsony fokozaton keverjük simára a tésztát.
  5. Helyezz egy kis mennyiségű tésztát a sütőpapír minden sarka alá, hogy a helyén maradjon. Ezután nagy kanalak segítségével oszlasd el a tésztát a teljes sütőpapíron. Lazán fedd le folpackkal, és egyenletes rétegben terítsd szét a tésztát, kitöltve az egész sütőlapot. Távolítsd el a fóliát.
  6. Egy kanál segítségével halmozd el a mogyoróvajat és az eperlekvárt a tészta minden részén. Egy kanál hátuljával körkörös mozdulatokkal keverd össze, és óvatosan nyomd a tölteléket a tészta felületébe.
  7. Süsd addig, amíg a sütik kissé megpirulnak és a széleik körül aranybarnák nem lesznek, 20-25 percig. Hagyd kihűlni a sütőlapon, majd vágd négyzetekre.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei