Sütés nélküli csokoládés mogyoróvajas krémsajtos brownie
Szavazatok: 1
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 csempe
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 csempe
Tápérték adagonként:
Kalória 250, összes zsír 15 G., telített zsírok G., fehérjék 6 G., szénhidrátok 24 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Kalória 250, összes zsír 15 G., telített zsírok G., fehérjék 6 G., szénhidrátok 24 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
A mogyoróvajas muffinok általában elég magas kalóriatartalmúak, így ez a desszert inkább finom, mint egészséges csemege. De ezt a sütés nélküli verziót alacsony zsírtartalmú összetevők, krémsajt és görög joghurt gazdagítják. És a sok csokoládéval és mogyoróvajjal nehezen fogod elhinni, hogy alacsonyabb kalóriatartalmú, mint más mogyoróvajas finomságok.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Torta
- 24 csokis keksz
- 3 evőkanál olvasztott vaj
- 110 g olvasztott félédes csokoládédarabkák
- Főzőspray
Töltő
- 110 g Philadelphia vagy Mascarpone krémsajt
- 1/2 csésze homogén mogyoróvaj
- 1/2 csésze görög joghurt (2% zsírtartalmú)
- 2/3 csésze porcukor
Locsolás
- 1/4 csésze apróra vágott pörkölt, sótlan földimogyoró
- 1/4 teáskanál só
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csokoládés sütik, csokoládédarabok (granulátumok), Philadelphiai sajt, mascarpone sajt, joghurt, Mogyoróvaj, porcukor, Földimogyoró
Az étel elkészítése a recept szerint:
- A tortához: Bélelj ki egy 20x20 cm-es (8x8 hüvelykes) négyzet alakú tepsit alufóliával úgy, hogy mindkét oldalát lelógjon, és fújd be vékonyan sütőspray-vel. A csokis kekszet aprítógépben morzsáld finomra. Add hozzá az olvasztott vajat, és pulzáld újra, amíg a morzsát vajjal bevonja.
Add hozzá az olvasztott csokoládét, és verd addig, amíg a keverék nedves homok állagú nem lesz. Egy eltolt spatulával nyomd a keveréket az előkészített tepsi aljába, fedd le, és tedd hűtőbe, amíg elkészíted a tölteléket. Mosd el az aprítógép tálját. - A töltelékhez és a tetejére: Tedd a krémsajtot, a mogyoróvajat, a joghurtot és a porcukrot egy aprítógép táljába, és turmixold simára. Öntsd a keveréket a tészta tetejére, és simítsd el egy spatulával. Szórd meg földimogyoróval és sóval. Fedd le, és tedd hűtőbe 4 órára vagy egy éjszakára, amíg a töltelék kissé puhább nem lesz, mint a krémsajt.
Húzzon végig egy kést a tepsi szélein, hogy a sütemények kinyíljanak, húzza meg a fólia lelógó széleit, hogy a sütemény kinyúljon, majd vágja 12 darabra. Hűtve tálalja.
Kategóriák:
Hasonló receptek
