Feta sajtos előétel mártogatóssal
Szavazatok: 4
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Feta sajtos előétel mártogatóssal - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 225 g feta sajt, szeletelve
- Olívaolaj
- Friss kakukkfű levelek
- 225 g nagy, magozott olajbogyó
- Pirított pita háromszögek:
1 pitakenyér
Tzatziki szósz:
- 2 csomag (200 g) görög joghurt
- 1 hámozatlan üvegházi uborka
- 1/4 csésze tejföl
- 2 evőkanál facsart citromlé
- 1 evőkanál fehérborecet
- 1 evőkanál apróra vágott friss kapor
- 1,5 teáskanál zúzott fokhagyma (2 gerezd)
- Só és őrölt fekete bors
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: feta sajt, joghurt, tejföl, uborka, citromlé, borecet, fokhagyma, olajbogyó, pita, kakukkfű, kapor
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Tedd a joghurtot egy közepes tálba. Reszeld le az uborkát egy reszelő legnagyobb lyukaival, és nyomd össze kézzel, hogy a leve nagy részét (de ne az egészet) eltávolítsd. Add hozzá a reszelt uborkát a joghurthoz. Add hozzá a tejfölt, a citromlevet, az ecetet, a kaprot, a fokhagymát, 2 teáskanál sót és 1/2 teáskanál borsot, és keverd össze. Kóstold meg, hogy ízesítsd.
- Tálaláskor rendezd el az olajbogyókat, a pita háromszögeket és a tzatziki szószt egy tálalótálon feta szeletekkel, locsold meg olívaolajjal, és szórd meg kakukkfű levelekkel. Ha szükséges, tedd hűtőbe.
Pirított pita háromszögek: Melegítse elő a sütőt 180°C-ra.
Vágd a pitát 8 háromszögre, és helyezd őket egy sütőlapra. Helyezd a sütőlapot a sütőbe, és pirítsd 10 percig.
Kategóriák:
Hasonló receptek
