Gyors thai csirkés pizza mogyorószósszal


Szavazatok: 10

Elkészítési útmutató - Gyors thai csirkés pizza mogyorószósszal
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Részletes pizza recept fotókkal.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 1 bőr nélküli, csont nélküli csirkemell
  • 2 csésze babcsíra
  • 1 csésze reszelt sárgarépa
  • 2 evőkanál durvára reszelt mozzarella sajt
  • 1 kész pizzaalap (340 gramm)
  • Növényi olaj sütéshez
  • Só és őrölt fekete bors
  • 1 konzerv (170 g) elkészített thai mogyorószósz
  • 1 doboz (450 g) kókusztej
  • 2 evőkanál kukoricakeményítő
  • 2 evőkanál víz
  • 1 csésze apróra vágott sózatlan földimogyoró
  • 5 apróra vágott újhagyma



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Melegítse elő a sütőt 190°C-ra.

    Melegíts fel egy serpenyőt közepesen magas lángon. Önts annyi olajat a serpenyőbe, hogy vékonyan befedje az alját. Sózd és borsozd meg a csirkemelleket, és süsd át őket, oldalanként körülbelül 5 percig. Vágd apró kockákra.
  2. Egy közepes lábasban melegítsd fel a mogyorószószt és a kókusztejet. Keverd össze a kukoricakeményítőt és a vizet, majd add a mogyorószószhoz. Forrald fel, hogy besűrűsödjön a szósz, majd vedd le a tűzről és hagyd kihűlni.

  3. Nyújtsd ki a pizzatésztát, és helyezd egy 25 cm átmérőjű pizzasütő formába.

    Kend meg a pizzatésztát mogyorószósszal. Tetejére szórd a mogyorót, a zöldhagyma felét, a csirkét, a sárgarépa felét és 1 csésze babcsírát. Tetejére szórd a sajtot, a maradék zöldhagymát, sárgarépát és a csírát. Süsd, amíg a sajt megolvad, és a tészta aranybarna nem lesz, körülbelül 15-20 percig.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei