Thai grillezett csirkés pizza
Szavazatok: 7
Idő: 30 perc + pácolás
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Részletes recept egy thai ételhez fotókkal.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Csirke pácban:
- 900 g csontozott csirkehús
- 1 csésze cukrozatlan kókusztej
- 2 evőkanál halszósz
- 1 evőkanál szójaszósz
- 1 teáskanál kurkuma
- 1/2 teáskanál őrölt fehér bors
- 4 gerezd zúzott fokhagyma
Pizza:
- 1 nagy pizzalap
- Kenőolaj
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál durvára reszelt mozzarella sajt
- 1 evőkanál durvára reszelt sajt Monterey Jack
Tálaláshoz:
- 1/4 csésze friss korianderlevél
- 1/2 csésze földimogyoró vagy kesudió
- 1/2 evőkanál durvára reszelt sárgarépa
- Édes fokhagymás chiliszósz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csirke, élesztős tészta, mozzarella sajt, Monterey Jack sajt, kókusztej, halszósz, szója szósz, sárgarépa, kurkuma, fehér bors, chiliszósz, fokhagyma, koriander, kesudió, Földimogyoró
Az étel elkészítése a recept szerint:
- A csirkéhezKeverd össze a csirkét, a kókusztejet, a halszószt, a szójaszószt, a kurkumát, a fehér borsot és a fokhagymát. Pácold legalább 3 órán át a hűtőszekrényben.
Miután letelt az idő, grillezd vagy süsd a csirkét, amíg teljesen meg nem sül. Miután már eléggé kihűlt ahhoz, hogy ne égesse meg a kezét, tépkedje a húst rostjai mentén apró darabokra. - PizzáhozKend meg az alját egy kevés olajjal, és helyezd rá a csirkedarabokat. Szórd meg sajttal.
A használt alaphoz tartozó utasítások vagy recept szerint, valamint a választott sütési módtól (grill, sütő, fatüzelésű kemence) függően főzze meg.
TálaláshozAmikor a pizza elkészült, szórjuk meg korianderrel, dióval, sárgarépával és chiliszósszal (vagy bármivel, amit szeretünk).
Kategóriák:
Hasonló receptek
