Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8

Ez az előétel hagyományos mexikói nacho alapanyagokat tartalmaz, de néhány élénk árnyalat thai csavart ad neki. A halas- és mogyorószósz, egy csipet cukorral, lime lével, jalapeñóval, friss korianderrel és mentával ízek sokaságát adja ezeknek a marhahúsos-sajtos nachosoknak. Melegítsd fel őket röviden a sütőben, hogy a sajt megolvadjon, majd azonnal tálald.

Hozzávalók:

• 450 g marhahús
• 1 sárgarépa
• Halszósz meglocsolásához
• Fél vöröshagyma
• Egy szál menta
• Egy szál koriander
• Egy csomag tortilla chips

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

marhahús, sárgarépa, csípős szósz, vöröshagyma, tortilla, Mogyorószósz, jalapeno paprika, mozzarella sajt, menta, koriander

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• A szeletelt sült marhahúst keverjük össze reszelt sárgarépával, apróra vágott vöröshagymával, mentával és korianderrel; ízlés szerint adjunk hozzá lime-levet, egy kevés halszószt és egy csipet cukrot.
2. lépés
• Nagy tortilla chipsekbe helyezzük, mozzarellával szórjuk meg, és süssük a sütőben 2 percig, amíg a sajt megolvad. Locsoljuk meg mogyorószósszal, és szórjuk meg jalapeño szeletekkel.

Szavazatok: 1