Thai mázas csirkesalátatekercsek


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Thai mázas csirkesalátatekercsek
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 303, összes zsír 10.5 G., telített zsírok G., fehérjék 27 G., szénhidrátok 25 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.



Thai mázas csirkesalátatekercsek - lépésről lépésre recept.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 450 g vékonyra szeletelt csirkemellhús (csomagolva kapható a piac húsrészlegében)
  • Grill fűszerkeverék
  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 2 evőkanál apróra vágott gyömbérgyökér
  • 4 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 nagy piros kaliforniai paprika, kimagozva és vékonyra szeletelve
  • 1 csésze reszelt káposzta és sárgarépa keverék (szorosan csomagolja be)
  • 3 újhagyma, ferdén szeletelve
  • 1/2 csésze szilvamártás
  • 2 csésze bazsalikomlevél (lazán csomagolva)
  • 1 evőkanál halszósz
  • 1/2 fej jégsaláta (ismét félbevágva)
  • 1/2 mag nélküli uborka, szeletelve



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. A csirkehúst vékony csíkokra vágjuk, és grillfűszerrel megszórjuk.

    Melegítsen fel egy nagy serpenyőt magas lángon. Öntse bele a növényi olajat, majd adja hozzá a csirkét. Süsse 2 percig, folyamatos keverés mellett. Adja hozzá a gyömbért, a fokhagymát, a paprikát, a káposztát, a sárgarépát és az újhagymát. Gyorsan pirítsa, kevergetve, további 2 percig.
  2. Adjuk hozzá a szilvamártást, hogy a keveréket bevonja, keverjük egy percig, majd adjuk hozzá a bazsalikomot és főzzük, amíg a levelek megpuhulnak.

    Öntsd hozzá a halszószt, és keverd meg. Tedd a sült csirkét és a zöldségeket egy tálba. Helyezz egy kanálnyi csirkét egy salátaszeletre uborkával, hajtsd a salátát a töltelék köré, és edd meg, mint a mini taco-kat.






Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei