Epres kenyérpuding
Szavazatok: 1
Idő: 8 óra 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Kalória 361, összes zsír 14 G., telített zsírok 7 G., fehérjék 14 G., szénhidrátok 45 G., rost 2 G., koleszterin 190 mg, nátrium 400 mg, cukor 23 G.
Kalória 361, összes zsír 14 G., telített zsírok 7 G., fehérjék 14 G., szénhidrátok 45 G., rost 2 G., koleszterin 190 mg, nátrium 400 mg, cukor 23 G.
Próbáld ki ezt az édes, eperrel ízesített rakott kenyeret finom krémsajtos mázzal. Az epres töltelék előre elkészíthető és tárolható a fagyasztóban. Sütőben, felengedés nélkül, közvetlenül a sütőben süsd meg. Tökéletes késő vasárnapi reggelihez vagy desszertnek.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 110 g szobahőmérsékletű krémsajt (kb. 0,5 csésze)
- 110 g szobahőmérsékletű ricotta (kb. 0,5 csésze)
- 8 tojás
- 2 csésze tej
- 1 csésze fagyasztott eper (kb. 280 g), felengedve és lecsepegtetve
- 0,5 csésze meleg méz
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 ciabatta (30-40 cm), 2,5 cm-es kockákra vágva, héját eltávolítva
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: ricotta sajt, krémsajt, tojások, fehér kenyér, eper, méz, fahéj
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Tedd a sajtokat egy nagy tálba, és keverd össze egy fakanállal. Add hozzá a tojásokat egyenként, amíg teljesen el nem keveredik, mielőtt hozzáadnád a következőt. Add hozzá a tejet, az epret, a mézet, a fahéjat és a kenyeret.
- Tedd egy 20x25x5 cm-es tepsibe. Ha előre elkészíted, fedd le folpackkal, és fagyaszd le 1 napra, de legfeljebb 1 hónapra.
- Sütéshez melegítsd elő a sütőt 175°C-ra (350°F), és süsd alufóliával letakarva 45 percig. Növeld a sütő hőmérsékletét 200°C-ra (400°F), vedd le a fóliát, és süsd további 30-35 percig.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
