Francia pirítósos kenyérpuding
Szavazatok: 1
Idő: 7 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10
Tápérték adagonként:
Kalória 296, összes zsír 12 G., telített zsírok 6 G., fehérjék 8 G., szénhidrátok 40 G., rost 2 G., koleszterin 112 mg, nátrium 213 mg, cukor 17 G.
Kalória 296, összes zsír 12 G., telített zsírok 6 G., fehérjék 8 G., szénhidrátok 40 G., rost 2 G., koleszterin 112 mg, nátrium 213 mg, cukor 17 G.
Ez a recept krémes, ropogós kenyérpudingot és francia pirítóst kombinál egy finom reggelihez vagy akár desszerthez, minden falatban egy kis csokoládéval. Tedd különlegessé a vasárnapi villásreggelit!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 db 450 g súlyú kálács.
- 3/4 csésze teljes tej
- 1/4 csésze sötétbarna cukor
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 4 nagy tojás
- 1 tábla (85 g) félédes csokoládé, 12 darabra osztva
- 4 evőkanál sótlan vaj, megolvasztva
- Porcukor, tálaláshoz
- Természetes juharszirup, tálaláshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kalács, tojások, tej, fahéj, juharszirup, félédes csokoládé
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Vágd a kenyeret hosszában 2,5 cm vastag csíkokra, a lehető legmélyebben vágva be anélkül, hogy teljesen átvágnád. Forgasd el a kenyeret 90 fokkal, és szeleteld a másik irányba is anélkül, hogy teljesen átvágnád. Helyezd a kenyeret egy 1,5 literes ovális sütőtálba.
- Egy közepes tálban keverd össze a tejet, a barna cukrot, a fahéjat és a tojásokat, amíg sima nem lesz. Öntsd a tojásos keveréket a kenyérre, ügyelve arra, hogy minden résre jusson. Tegyél csokoládécseppeket a rétegek közé. Fedd le, és tedd hűtőbe 6 órára vagy egy éjszakára.
- Melegítse elő a sütőt 160°C-ra.
- Vedd le a kenyér tetejét, és locsold meg olvasztott vajjal. Helyezd a tepsit egy nagy tepsibe, és önts forró vizet a tepsibe úgy, hogy a víz 2,5 cm-rel elérje a kisebb tepsi oldalát. Süsd, amíg a krém teljesen megszilárdul, a kenyér teteje pedig mély aranybarna és ropogós nem lesz, 60-65 percig. Vedd ki a sütőből, és szórd meg porcukorral. Tálald juharsziruppal mártogatáshoz.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
