Kolbászos és sütőtökös rakottas

Szavazatok: 2

Hogyan készítsünk kolbászos és sütőtökös rakottat

Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

A fűszeres olasz kolbász remekül illik az édes vajtökhöz és a juharsziruphoz ebben az egyszerű rakott ételben, amely tökéletes főételnek. Finom, ropogós kéregért szórjuk meg a rakott ételt panko morzsával, és grillezzük.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

450 g sütőtök, meghámozva, kimagozva és 5 cm-es kockákra vágva.
450 g nyers, csípős olasz kolbász bél nélkül
2 evőkanál extra szűz olívaolaj
3 evőkanál juharszirup
1/3 csésze panko zsemlemorzsa
1 teáskanál friss kakukkfűlevél

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: vajtök, darált kolbász, juharszirup, zsemlemorzsa, kakukkfű

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra.
Helyezd a tököt és a kolbászt egy nagy tepsibe. Add hozzá az olajat, és adj hozzá fél teáskanál sót és fekete borsot, majd keverd össze. Kend el egyenletes rétegben a keveréket, és locsold meg juharsziruppal. Adj hozzá negyed csésze vizet, majd szórd meg zsemlemorzsával. Süsd, amíg a tök megpuhul, körülbelül 35 percig.