Csokis kekszek dióval

Szavazatok: 1

Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12

Ezek a puha csokoládés kekszek tökéletesek egészséges reggelinek vagy uzsonnának. Zabpelyhes és többféle dióféle töltelékkel vannak töltve. Vigyázz, ne használj túl sok különböző diófélét, mert azok elnyomhatják egymást. Két vagy háromféle, például pisztácia, dió és/vagy pekándió elegendő.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1,5 csésze prémium liszt
1 csésze zabpehely
0,5 csésze müzli
2 csésze apróra vágott diókeverék
1 csésze sötétbarna cukor

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, zabpehely, kakaó, diófélék, tojások, savanyú tej, kefir, félédes csokoládé, barna cukor

Az étel elkészítése a recept szerint:

110 g vajat verjünk habosra 1 csésze étbarna cukorral, majd adjunk hozzá 3 tojást, 100 g olvasztott étcsokoládét, 2 evőkanál tejet (vagy kefirt) és 1 teáskanál vanília kivonatot.
Egy tálban keverjünk össze 1,5 csésze lisztet, 0,5 csésze lúgosított kakaóport, 3/4 teáskanál sót és 1/4 teáskanál sütőport; forgassuk a vajas keverékhez, és gyúrjuk tésztává. Adjunk hozzá 1 csésze zabpelyhet, 0,5 csésze Grape-Nuts granolát és 2 csésze apróra vágott vegyes diót.