Olasz ünnepi szendvics

Szavazatok: 1

Az étel fotója: Con Pulos

Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Olasz ünnepi szendvics - részletes recept.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1 olasz kenyér (35 cm hosszú)
230 g főtt, szeletekre vágott Mortadella Bolognese kolbász
120 g Capicola érlelt sonka, szeletelve
120 g szalámi kolbász, szeletekre vágva
120 g szárazon érlelt prosciutto sonka, szeletelve
120 g csípős provolone sajt, szeletelve
2,5 csésze savanyúság kerti zöldségek (például karfiol, hagyma, zeller, cukkini, sárgarépa), darabokra vágva
1 csésze kimagozott olajbogyó, karikákra szeletelve (fekete és zöld)
1/2 csésze apróra vágott konzerv peppadew paprika
2 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál apróra vágott római saláta

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: cipó, sajt, provolone sajt, olajbogyó, kertészkedés, karfiol, hagyma, saláta, zeller, sárgarépa, cukkini, római saláta, peppadew paprika, sonka, szalámi, sonka, Capicola sonka, kolbász, mortadella kolbász

Az étel elkészítése a recept szerint:

Vágd félbe a kenyeret hosszában. Helyezd az alsó felére a mortadellát, a capicolát, a szalámit, a prosciuttót, majd a provolone sajtot.
Egy tálban keverd össze a salsát az olajbogyóval, a paprikával és az olívaolajjal. Kanalazd ki a kenyér felső felét, hogy egy mélyedést csinálj. Helyezd a salátát a mélyedés közepébe, és szórd meg a salsával. Finoman nyomd össze a szendvics két felét, majd vágd félbe.

Kategóriák:

recept / Sörfalatkák / Ünnepi ételek / Partiételek / Gyorsétterem / Szendvicsek / Káposztatöltelékek / Food Network - receptek / Európai konyha / olasz konyha

Hasonló receptek