16 újévi sütemény és édes sült finomság receptje

Lepd meg családodat és barátaidat egy igazán ünnepi, házi készítésű süteménnyel vagy könnyen elkészíthető ünnepi süteményekkel.

Főzési útmutató - 16 újévi sütemény és édes pékáru receptje

A legjobb ünnepi süteményötletek újévre és karácsonyra

A téli ünnepek alatt édesség folyjon, mint egy folyó. Süti, muffinok, cukorkák, sütemények… akármilyen, mindenféle dolog megtalálható az otthonainkban! Azonban, ha egy ünnepi lakoma tökéletes befejezéséről van szó, semmi sem fogható egy gyönyörű… tortaAkár egy nagyszerű remekművet készít, ünnepi cupcakeAkár cukormázas, akár tejszínhabbal megrakott tortáról van szó, garantáltan elnyeri a vendégek tetszését. Ebben a gyűjteményben összegyűjtöttük a legjobb karácsonyi süteményreceptjeinket. Valóban minden tudásszinthez jut valami, beleértve ezt a luxus adventi koszorús süteményt is, amely tökéletes azok számára, akik készen állnak próbára tenni tudásukat. Vajkrém, cukor hópelyhek és egy csomó nonpareil alatt rejtőzik ez a vörös bársonyos sütemény, amely tele van ünnepi hangulattal.

Recept: Karácsonyi koszorú torta

Csengő Cupcake

Ez a nagy karácsonyi sütemény, cukormázzal, gránátalmamagokkal és apróra vágott mandulával díszítve, egyszerre lenyűgöző látvány és isteni ízvilág. Sütéshez egy nagy, kerek, lyukas tepsit használj, hogy minden oldala egyenletesen süljön. Mandula- és búzaliszt keverékéből készül, valamint rengeteg extra szűz olívaolajból, amelynek ízét a finom mandula fokozza. Az olaj finoman nedves és puha állagot kölcsönöz a süteménynek. Teljes kihűlés után csorgasd meg cukormázzal, és díszítsd.

Recept: Csengő Cupcake

Újévi torta "Olvadó hóember"

Ha a téli ünnepek alatt meleg és latyakos idő várható, ne csüggedj. Inkább viccelődj vele, amivel a vendégeid is jobban érzik magukat. Ez a gyönyörű hóember torta egy kicsit pánikba esett, mert olvad! De lehetetlen nem mosolyogni az édes arcán.

Recept: Újévi torta "Olvadó hóember"

Bûche de Noël (karácsonyi rönk)

A karácsonyi fatörzs (franciául: bûche de Noël) egy hagyományos karácsonyi sütemény, amely népszerű Franciaországban és a francia ajkú országokban. Eredetileg a pogány szokás, a karácsonyi fatörzs elégetése helyett jött létre. Ezért minden francia háziasszony minden erőfeszítést és ügyességet megtesz annak érdekében, hogy a fatörzs a lehető legrealisztikusabb legyen. A sütemény alapja egy könnyű és szivacsos genoise piskótatekercs, amelyet kávé- vagy csokoládévajkrémmel kennek meg. A tekercs keresztmetszete fa évgyűrűkre hasonlít, a fatörzs felületén lévő vajkrém pedig fakéreg mintájára van díszítve. A karácsonyi fatörzset hagyományosan különféle erdei témájú figurák veszik körül. A receptet követve könnyedén készíthetsz aranyos gombákat, magyalágakat és fenyőtobozokat marcipánból. A süteményed igazi fénypontja lesz az ünnepi asztalodnak.

Recept: Bûche de Noël (karácsonyi rönk)

Mézeskalács ostyatorta mentakrémmel

Ez a könnyen elkészíthető réteges sütemény tökéletes bármilyen téli ünnepre. Tíz mézeskalács ízű réteget tartalmaz, és nem kell sütőben sütni őket – az összes réteg gyorsan megsül egy belga gofrisütőben! Díszítsd kedved szerint. Például szórd meg piros-fehér csíkos cukorkákkal, gumicukrokkal vagy bármilyen más, a téli ünnepek alatt népszerű cukorkával, és teremts karácsonyi hangulatot.

Recept: Mézeskalács ostyatorta mentakrémmel

Norvég Bløtkake torta

„A Bløtkake egy ünnepi norvég sütemény, tejszínhabbal és friss bogyós gyümölcsökkel a tetején. Először egy norvég alkotmány napi bulin próbáltam ki, majd a férjem családjának karácsonyi partiján. Ez a verzió egy családi recepten alapul, amit egy nagyon régi jegyzetfüzetből másoltam ki” – meséli Molly Yeh.

Recept: Norvég Bløtkake torta

Stollen (német karácsonyi sütemény)

Ez a hagyományos német desszert kandírozott gyümölcsökkel és diófélékkel tálalható simán, vagy porcukorral vagy cukormázzal bevonva.

Recept: Stollen (német karácsonyi sütemény)

Újévi füzér torta

Az ünnepi asztal tortával való díszítésének ötlete a legváratlanabb pillanatban üthet szöget; az utolsó dolog, ami miatt aggódni akarsz, egy vaskos torta. Egy könnyű, bolti rétegekből készült torta a segítségedre lesz, mire a konyhába érsz. Csak egy színes karácsonyfa-girlanddal kell egyedivé tenned. Csak egy tubus ehető fekete gélre van szükséged a drótokhoz és színes gumicukrokra az izzókhoz. Ez a dekoráció lenyűgözően fog mutatni a ropogós fehér cukormáz ellen! A gyerekek pedig imádni fogják, ha segíthetnek a torta bevonásában.

Recept: Újévi füzér torta

Tojáslikőr torta

Ez a gyors sütemény bolti piskóta-puding keverékből készül. Egyszerűen rétegezd az összes hozzávalót egy tepsibe (dagasztás nem szükséges!), tedd rá a tojáslikőrt, és tedd be a sütőbe, hogy megtörténjen a varázslat, a morzsalékos keverékből egy gyönyörű desszert váljon, morzsalékos kéreggel és puha vaníliás töltelékkel. Szórd meg szerecsendióval az ünnepi ízvilágért, és tálald tejszínhabbal és karamellszósszal.

Recept: Tojáslikőr torta

Javasoljuk

10 klasszikus pezsgőkoktél

97 legjobb előétel újévre és karácsonyra

Újévi desszertek, 31 recept

31 csodálatos szilveszteri vacsora recept

64 koktél- és italrecept az újévi ünnepekre

64 szilveszteri koktél- és italrecept

88 legjobb édes sült finomság és desszertrecept az újévi ünnepekre

88 legjobb recept édes süteményekhez és desszertekhez a

50 gyors és egyszerű recept újévi ünnepekre

50 gyors és egyszerű recept újévi ételekhez

Újévi fa torta

Meglepni a vendégeket ezzel a tortával nem lesz nehéz. Látszólagos bonyolultsága ellenére a desszert egyszerűen négyzet alakú piskótalapokból áll, amelyeket zöld cukormázzal vontak be. Ez az "újévi fa" valóban egyedi. Ahogy az az újévi ünnepek szimbólumához illik, tetején egy csillaggal, sőt egy ehető girlanddal is díszítették.

Recept: Újévi fa torta

Ragacsos karamellás puding

A brit konyha modern klasszikusának tartott desszert nagyon népszerű, többek között éttermi fogásként is. A nedves piskótát karamellszerű karamellszósszal meglocsolják, és tejszínhabbal vagy vaníliafagylalttal tálalják. Ennek a desszertnek az elkészítése otthon nem is olyan nehéz, csak kövesd az alábbi receptet.

Recept: Ragacsos karamellás puding

Borsmentás M&M'S fa sütemény

Ez a klasszikus vaníliás sütemény légies vajkrémmel bevonva hűs, mentás illatot kölcsönöz az ételnek, tetején M&M's karácsonyfákkal. A fák elkészítéséhez a fagylalttölcséreket csokoládémázzal vonják be, majd zöld és piros M&M's cukorkákkal díszítik, és enyhén megszórják porcukorral. Tökéletes dekoráció karácsonyi vagy újévi desszertekhez.

Recept: Borsmentás M&M'S fa sütemény

Csokis Mikulás rénszarvas tortája

Vágd ezt a pazar csokoládétortát nyolc darabra, rendezd el őket tányérokon, és hagyd, hogy a vendégeid megcsodálják a Mikulás rénszarvasait mindegyik darabon. A torta díszítéséhez M&M's cukorkákra (barna vagy piros), perecre és cukorkaszemekre lesz szükséged.

Recept: Csokis Mikulás rénszarvas tortája

Kukoricapite karamellás-diós feltéttel

A Giada De Laurentiis ezt a nedves kukoricalepényt számos hagyományos ünnepi ízzel ízesítette, mint például a fanyar áfonya és a frissítő narancs. Minden szeletet házi készítésű diós karamellszósszal tálalunk az extra édesség érdekében.

Recept: Kukoricapite karamellás-diós feltéttel

Menta torta cukorpálca szórással

Ez a hófehér sütemény, gazdag borsmenta ízű cukormázzal bevonva és tört piros és fehér cukorpálcákkal megszórva, megéri az időt és a fáradságot. Süsd meg karácsonyra vagy újévre, és örvendeztesd meg vendégeidet egy élénk, ünnepi desszerttel.

Recept: Menta torta cukorpálca szórással

A legjobb aszalt gyümölcsös-diós muffin

Az aszalt gyümölcstorta az Egyesült Államokban nemzeti ünnepi viccé vált, mintha minden évben ugyanazt a kenyeret adnák ajándékba karácsonyra. A gúnyolódás ellenére ez a recept megpróbálja rehabilitálni ezt a szokást, és el kell mondani, hogy az eredmény nagyszerű. A torta szó szerint tele van természetes aszalt gyümölcsökkel, citrusfélékkel, diófélékkel és fűszerekkel, és aromás brandyval van átitatva, így puha és szaftos tortát kapunk. Igazi téli ünnepi ízvilág! A felsorolt hozzávalókból két torta készíthető, így az egyik tökéletes ajándékozásra barátoknak vagy szomszédoknak.

Recept: A legjobb aszalt gyümölcsös-diós muffin