Sloppy Joe hamburgermixe
Szavazatok: 1
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 4 hamburger
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 4 hamburger
Hogy extra ízt adjon a keveréknek, Rachel édes pirospaprikát adott ehhez a recepthez, rengeteg fűszerrel és paradicsomszósszal együtt.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 evőkanál olívaolaj, plusz egy kevés a serpenyőbe
- 500-600 g darált marhahús
- 1/4 csésze barna cukor (adj hozzá cukrot, ha nem jár a fűszerkeverékhez)
- 2 teáskanál - 1 evőkanál McCormick márkájú steak fűszerkeverék, Montreal fűszerkeverék
- 1 közepes hagyma (apróra vágva)
- 1 kis piros kaliforniai paprika (apróra vágva)
- 1 evőkanál vörösborecet
- 1 evőkanál Worcestershire szósz
- 2 csésze paradicsomszósz
- 2 evőkanál paradicsompüré
- 4 ropogós zsemle, félbevágva, megpirítva és vajazva
Díszítéshez:
- Szeletelt paradicsom, savanyúság, burgonyasaláta
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: darált marhahús, barna cukor, hagyma, édes paprika, borecet, Worcestershire szósz, csípős szósz, paradicsompüré, hamburgerzsemlék
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepesen magas lángon. Öntsd bele az olajat, és add hozzá a darált marhahúst, kend szét a serpenyőben, és egy spatulával lazítsd szét. Külön keverd össze a barna cukrot és a steak fűszerkeverékMiután a hús megpirult, add hozzá a keveréket, a hagymát és a pirospaprikát. Vedd vissza a lángot közepesre, és párold a hagymát és a paprikát 5 percig, miközben hozzáadod a vörösborecetet és a worcestershire szószt. Add hozzá a paradicsomszószt és a paradicsompürét a serpenyőbe. Keverd alaposan össze, és párold a Sloppy Joe keveréket további 5 percig. Egy nagy kanállal vagy fagylaltkanállal óvatosan kanalazd a keveréket a zsemle egyik felére, majd fedd be a másik felével.
- Tálaljuk kedvenc köretünkkel, vagy sóval és borssal ízesített szeletelt paradicsommal, savanyúsággal vagy fűszeres burgonyasalátával.
Készletezz fel rengeteg szalvétával!
Javasoljuk, hogy nézd meg a többit is Rachel Ray receptjei - a leggazdagabb szakács a Forbes magazin szerint.
Kategóriák:
Hasonló receptek
