Lassú tűzhelyen készült Sloppy Joe szendvics töltelék
Szavazatok: 1
Idő: 4 óra 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Tápérték adagonként:
Kalória 768, összes zsír 28 G., telített zsírok 9 G., fehérjék 41 G., szénhidrátok 89 G., rost 12 G., koleszterin 81 mg, nátrium 1225 mg, cukor 25 G.
Kalória 768, összes zsír 28 G., telített zsírok 9 G., fehérjék 41 G., szénhidrátok 89 G., rost 12 G., koleszterin 81 mg, nátrium 1225 mg, cukor 25 G.
Ez a sűrű, húsos mártás a Sloppy Joe szendvicsekhez lassú tűzhelyen készül, ami azt jelenti, hogy az összes hozzávalót beleteheted a fazékba, és néhány órára el is felejtheted őket. Tökéletes azokra a zsemlékre, amikor nincs időd a tűzhelynél álldogálni. Egyszerűen kanalazd a kész mártást a zsemlékre, és az egész család hálás lesz érte.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 700 g darált marhahús (20% zsírtartalmú)
- 2 gerezd fokhagyma, reszelve
- 1 belső zellerszár (leveleivel együtt), finomra aprítva
- 1 piros kaliforniai paprika, finomra aprítva
- Fél hagyma, finomra aprítva
- 1 konzerv (400 g) paradicsomszósz
- 0,5 csésze ketchup
- 1 evőkanál chilipor
- 1 evőkanál száraz mustár
- 1 evőkanál vöröshagymapor
- 1 evőkanál cukor
- 1 evőkanál Worcestershire szósz
- 16 db csúszkás zsemle vagy mini krumplis zsemle, félbevágva
- Speciális felszerelés: lassú főző
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: darált marhahús, édes paprika, zeller, paradicsomszósz, chili fűszerkeverék, mustárpor, húsmártás, ketchup, hagymapor, Worcestershire szósz
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy 4-6 literes lassú főzőben keverjük össze a darált marhahúst, a fokhagymát, a zellert, a borsot, a hagymát, a paradicsomszószt, a ketchupot, a chiliport, a száraz mustárt, a hagymaport, a cukrot, a worcestershire szószt, 1 teáskanál sót és 1/4 teáskanál fekete borsot.
- Keverj össze mindent egy fakanállal, ügyelve arra, hogy a darált marhahús egyenletesen eloszoljon. Főzd magas hőfokon 4 órán át.
- Kend meg a tölteléket a zsemléken, és készíts belőlük szendvicseket.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
