A legjobb Sloppy Joe szendvics
Szavazatok: 1
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Tápérték adagonként:
Adagméret: 10 adagból 1
Kalória 252, összes zsír 13 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 11 G., szénhidrátok 24 G., rost 2 G., koleszterin 38 éves mg, nátrium 533 mg, cukor 10 G.
Adagméret: 10 adagból 1
Kalória 252, összes zsír 13 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 11 G., szénhidrátok 24 G., rost 2 G., koleszterin 38 éves mg, nátrium 533 mg, cukor 10 G.
Készítsd el a Sloppy Joe szendvicset a legjavából. Egy puha zsemle két felét finom, házi készítésű húsmártással töltjük meg, ami szintén gyorsan elkészíthető. A paradicsomszósz mellett ketchupot is adunk hozzá, hogy maximalizáljuk a paradicsom ízének gazdagságát és mélységét, míg egy csipet barna cukor mélységet ad. A recept másik kulcsfontosságú összetevője a kaliforniai paprika. Ez kiemeli a húsmártás és az egész szendvics ízét.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 evőkanál sótlan vaj
- 1 közepes hagyma, kockára vágva
- 1 zöldpaprika, kockára vágva
- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 450 g sovány darált marhahús
- 340 g (1 és 1/3 csésze) paradicsomszósz
- 3/4 csésze ketchup
- 2 evőkanál barna cukor
- 2 evőkanál Worcestershire szósz
- 1 evőkanál mustár
- 1 evőkanál vörösborecet
- 1 teáskanál paprika
- Egy csipetnyi cayenne bors
- 6 pirított hamburgerzsemle
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: darált marhahús, paradicsomszósz, édes paprika, hamburgerzsemlék, borecet, őrölt cayenne bors, paprika
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon olvasszuk fel a vajat. Adjuk hozzá a hagymát és a fekete borsot, és időnként megkeverve főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak és helyenként barnulni kezdenek, 6-7 percig. Adjuk hozzá a fokhagymát, és körülbelül 1 percig főzzük, kevergetve, amíg illatos nem lesz. Keverjük hozzá a marhahúst, és főzzük, közben tördeljük szét a darált marhahúst egy fakanállal vagy spatulával, amíg megbarnul és teljesen átsül, 7-8 percig.
- Add hozzá a paradicsomszószt, a ketchupot, a barna cukrot, a worcestershire szószt, a mustárt, a vörösborecetet, a paprikát, a cayenne borsot, a sót és rengeteg fekete borsot, majd párold lassú tűzön, időnként megkeverve, amíg a szósz besűrűsödik, 5-6 percig. Kanalazd a hússzószt a pirított zsemlékre.
Kategóriák:
Hasonló receptek
