Légies édesburgonya sütik

Szavazatok: 34

Elkészítési útmutató - Bolyhos édesburgonya-sütik

Az étel fotója: Kana Okada

Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 9 db.

Légies édesburgonya sütik - részletes recept.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

3/4 csésze kész püré édesburgonya (kb. 1 nagy édesburgonya)
1/2 csésze teljes tej
1,5 csésze átszitált prémium liszt
2 evőkanál cukor
1 evőkanál sütőpor
1 teáskanál só
6 evőkanál hideg vaj, apró darabokra vágva

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, burgonya, édesburgonya, tej

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra. Kenj ki egy sütőlapot vajjal.
Egy tálban keverd össze a krumplipürét 1/3 csésze tejjel. Tedd félre.

Egy aprítógépben keverd össze a lisztet, a sütőport és a sót. Add hozzá a cukrot és a vajat. Óvatosan dolgozd össze, amíg a keverék durva liszthez hasonlít. Add hozzá a krumplipürét, és óvatosan forgasd bele egy kanállal. Továbbra is keverd, és apránként add hozzá a maradék tejet, amíg sűrű tésztát nem kapsz.
Helyezd a tésztát lisztezett felületre. Formázz belőle gombócot, és gyúrd át 2-3 alkalommal, a tenyereddel lenyomkodva. Nyújtsd ki a tésztát 1,5 cm vastag kör alakúra.
Lisztezett kerek sütiformával nyomj ki 6 cm átmérőjű sütiket a tésztából. Nyújtsd ki újra a maradék tésztát, és nyomd ki velük a sütiket. Helyezd a sütiket az előkészített sütőlapra, és süsd a sütő középső rácsán 12-14 percig, amíg aranybarna nem lesz. Melegen tálald.

Kínálatunkban szerepel 10 édesburgonya recept.

Kategóriák:

recept / Őszi ételek / Ünnepi ételek / Desszertek / Süti / / Burgonyaételek / Édesburgonya / Burgonyapüré / Burgonyasütő / Paula Deen

Hasonló receptek