Sült édespaprika leves
Szavazatok: 1
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 570, összes zsír 20 G., telített zsírok G., fehérjék 21 G., szénhidrátok 77 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Kalória 570, összes zsír 20 G., telített zsírok G., fehérjék 21 G., szénhidrátok 77 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Sült édespaprika leves - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 nagy burgonya, meghámozva és apró darabokra vágva
- 2 szál zeller, apróra vágva
- 2 mogyoróhagyma vagy 1/2 vöröshagyma, apróra vágva
- Durva só és frissen őrölt bors
- 1 konzerv (360 g) sült kaliforniai paprika, lecsepegtetve és víz alatt leöblítve
- 4-5 db aszalt paradicsom
- 4 csésze alacsony zsírtartalmú, alacsony sótartalmú csirke- vagy zöldségleves
- 2/3 csésze tejföl
- 1/4 csésze apróra vágott friss koriander
- 1/3 csésze durvára reszelt pepper jack sajt
- 4 kovászos zsemle
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: burgonya, zeller, mogyoróhagyma, vöröshagyma, édes paprika, aszalt paradicsom, tejföl, koriander, pepper jack sajt, teljes kiőrlésű zsemle
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy, vastag aljú lábasban közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a burgonyát, a zellert, a mogyoróhagymát, 1/2 teáskanál sót és borsot ízlés szerint. Főzzük folyamatos keverés mellett, amíg a burgonya megpuhulni nem kezd, körülbelül 5 percig. Adjuk hozzá a piros kaliforniai paprikát, az aszalt paradicsomot, a csirkehúslevest és 1 csésze vizet. Fedjük le és főzzük lassú tűzön, majd fedjük le és folytassuk a főzést további 15 percig, vagy amíg a burgonya megpuhul.
- Öntsd a levest egy turmixgépbe, add hozzá a tejfölt, és lazán lefedve turmixold simára. Ízesítsd sóval, borssal, és keverd hozzá a koriander felét. Meresd a levest tálkákba, szórd meg sajttal és a maradék korianderrel. Tálald zsemlével.
Kategóriák:
Hasonló receptek
