Édes-csípős káposztasaláta


Szavazatok: 2

Hogyan készítsünk édes és fűszeres káposztasalátát
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 2 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8

Ez a Neely's-től könnyen elkészíthető káposztasaláta bébi káposztából, ropogós sárgarépából és hagymából készül, és egy gazdag, cukorral és cayenne borssal készült szósszal ízesítik.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 900 g fiatal fehér káposzta
  • 4 sárgarépa
  • 1 közepes méretű hagyma
  • 1/2 csésze majonéz
  • 1/4 csésze enyhe mustár
  • 2 teáskanál almaecet
  • 1 csésze cukor
  • 1 teáskanál fekete bors
  • 1/2 teáskanál cayenne bors
  • Só és frissen őrölt fekete bors



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Negyedd el a káposztát, és távolítsd el a magházát. Hámozd meg a sárgarépát és a hagymát, és vágd akkora darabokra, hogy átférjenek az aprítógép fedelének adagolócsövén. Illeszd a nagy lyukú reszelőt az aprítógépre, és reszeld le a káposztát, a sárgarépát és a hagymát. Keverd össze a zöldségeket egy nagy tálban.
  2. Egy másik közepes tálban készítsd el a salátaöntetet a majonéz, a mustár, az almaecet, a cukor, a fekete bors és a cayenne bors összekeverésével. Keverd össze az öntetet a zöldségekkel, és ízlés szerint sózd és borsozd. Fedjük le a salátát folpackkal, és tálalás előtt tegyük hűtőbe 2 órára.






Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei