Édes káposztasaláta sárgarépából és hagymából


Szavazatok: 2

Elkészítési útmutató - Édes káposzta-, sárgarépa- és hagymasaláta
Az étel fotója: Andrew McCollom

Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8

Káposztából, sárgarépából és hagymából álló saláta receptje, majonézzel és almaecettel ízesítve.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 1 fej káposzta, 900 g súlyú, kézzel összetörve és felaprítva
  • 4 sárgarépa, csíkokra vágva
  • 1 közepes fej vöröshagyma, vékonyan félkarikákra szeletelve
  • 1/2 csésze majonéz
  • 1/4 csésze mustár
  • 2 teáskanál almaecet
  • 1 csésze cukor
  • 1 teáskanál őrölt fekete bors
  • 1/2 teáskanál őrölt cayenne bors
  • Durva só



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Készítse el a salátaöntetet: Egy salátástálban keverjük össze a majonézt, a mustárt, az almaecetet, a cukrot, egy teáskanál fekete borsot és 1/2 teáskanál őrölt cayenne-borsot.
  2. Adjunk zöldségeket az öntethez: káposztát, sárgarépát és hagymát, majd keverjük össze, sózzuk és borsozzuk.

    Tálalás előtt hagyjuk az édes káposzta-, sárgarépa- és hagymasalátát 2 órán át a hűtőszekrényben állni.






Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei