Vörös káposztasaláta szőlővel


Szavazatok: 4

Hogyan készítsünk vöröskáposzta és szőlő salátát
Az étel fotója: Yunhee Kim

Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 1 óra 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8

Egy recept szőlős vöröskáposzta salátához, dijoni mustárral és almaecettel ízesítve.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 1/2 fej vörös káposzta, finomra aprítva
  • 2 csésze friss fekete szőlő, mag nélkül, félbevágva
  • 1 evőkanál dijoni mustár
  • 2 teáskanál cukor
  • 1/4 csésze olívaolaj
  • 1/3 csésze apróra vágott friss petrezselyem
  • 6 újhagyma, karikákra vágva
  • 2 evőkanál almaecet
  • Só és frissen őrölt bors



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: vörös káposzta, szőlő, almaecet, zöldhagyma, mustár, Dijoni mustár, petrezselyem

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Készítse el a salátaöntetet: Egy nagy salátástálban keverjük össze az almaecetet, a mustárt, a cukrot, 1 teáskanál sót és 1/2 teáskanál borsot. Verjük simára.
  2. Adjunk hozzá vörös káposztát, petrezselymet, zöldhagyma és a szőlőt, keverjük össze. Tálalás előtt 1 órán át hűtsük le.






Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei