Lilakáposzta és kelbimbó saláta
Szavazatok: 4
Idő: 1 óra 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Tápérték adagonként:
Kalória 80, összes zsír 2 G., telített zsírok G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 14 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Kalória 80, összes zsír 2 G., telített zsírok G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 14 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Egy saláta receptje vörös káposztával, kelbimbóval és Celeste almával, kefir öntettel.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1/4 fej vörös káposzta, felaprítva (kb. 5 csésze)
- 230 gramm kelbimbó, aprítsd fel (kb. 2,5 csésze)
- 1/3 csésze apróra vágott metélőhagyma
- 1 édes alma, világos narancssárga héjjal és piros foltokkal (Celeste fajta), csíkokra vágva
- 1/2 csésze kefir
- 3 evőkanál fehér borecet
- 2 teáskanál olívaolaj
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: vörös káposzta, kelbimbó, almák, metélőhagyma, borecet, kefir, fekete bors
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Készítse el az öntetet egy salátástálban: Keverjük össze a kefirt borecettel és olívaolajjal.
Adjuk hozzá a vöröskáposztát, a kelbimbót, a metélőhagymát és az almát. Ízesítsük sóval, borssal, és keverjük össze.
Fedjük le, és tegyük hűtőbe 1 órára. Ízesítsük sóval és borssal ízlés szerint.
Kategóriák:
Hasonló receptek
