Túrós kugel tésztával
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Tészta kugel túróval - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 450 g krémsajt
- 1 csomag (340 g) tojásos tészta
- 450 g (0,5 l) túró
- 2 nagy fej hagyma, felkockázva (2 bögre mennyiséghez)
- 2 evőkanál növényi olaj
- 1 csésze világos mazsola
- 1 kocka csirkehúsleves
- 0,5 l tejföl
- 6 tojás
- Só és őrölt fekete bors
- 1 evőkanál (15 g) vaj
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tojásos tészta, krémsajt, túró, tojások, tejföl, hagyma, mazsola
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Egy serpenyőben pirítsd meg a hagymát vajon, amíg aranybarna és karamellizálódik. Tedd a krémsajtot egy nagy tálba, és kanalazd rá a forró hagymát, hogy elolvadjon.
- Közben főzd meg a tésztát egy nagy fazék forrásban lévő vízben, amíg megpuhulnak. Szűrd le, és tedd egy tálba. Add hozzá a mazsolát, a húslevest, majd a túrót és a tejfölt.
Egy külön tálban verd fel a tojásokat villával. Keverd hozzá a tésztát. Ízesítsd sóval és borssal. Kenj ki egy tepsit egy kevés olajjal, és kanalazd bele a keveréket. Rendezd el a vajdarabokat a tetején. Süsd 35-40 percig.
Kategóriák:
recept / Ünnepi ételek / Főételek / Tészta / zsidó konyha
Hasonló receptek
