Mogyorós tésztasaláta


Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk mogyorós tésztasalátát
Az étel fotója: Anna Williams

Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

Tápérték adagonként:

Kalória 332, összes zsír 16 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 8 G., szénhidrátok 42 G., rost 3 G., koleszterin 0 mg, nátrium 325 mg, cukor 8 G.



Mogyorós tésztasaláta - részletes recept.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 1 piros kaliforniai paprika, vékonyra szeletelve
  • 250 g száraz rizstészta
  • 6 evőkanál limelé
  • 3 evőkanál szójaszósz
  • 3 evőkanál mogyoróvaj
  • 3 evőkanál barna cukor
  • 3 evőkanál növényi olaj
  • 1/2 csésze szeletelt zöldhagyma
  • 1/2 csésze durvára vágott friss székesegyház
  • 1/2 csésze durvára vágott friss koriander
  • 1/2 csésze durvára vágott friss menta
  • 1/3 csésze sózott, pörkölt földimogyoró, durvára vágva



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Tedd a tésztát egy nagy tálba, és önts rá forrásban lévő vizet. Hagyd ázni körülbelül 10 percig. Szűrd le és öblítsd le a tésztát hideg vízzel. Tedd át egy salátástálba.
  2. Készítse el a salátaöntetet: Egy tálban keverd össze a lime levét, a szójaszószt, a mogyoróvajat, a barna cukrot és a növényi olajat, amíg sima nem lesz. Locsold az öntetet a tésztára. Add hozzá a paprikát, az újhagymát, a bazsalikomot, a koriandert és a mentát, keverd össze, sózd, és szórd meg pörkölt földimogyoróval.






Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei