Sárgabaracknektár kuglóf

Szavazatok: 2

Hogyan készítsünk sárgabaracknektár kugelt

Idő: 1 óra 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12

Tápérték adagonként:

Kalória 452, összes zsír 22 G., telített zsírok 12 G., fehérjék 12 G., szénhidrátok 54 G., rost 2 G., koleszterin 175 mg, nátrium 455 mg, cukor 22 G.

Ez a desszert kugel egy rakott tojásos tészta lágy krémsajtos mázzal és sárgabaracknektárral. A töltelék különösen bársonyos kontrasztban áll a ropogós kukoricapehely feltéttel. Hagyjuk a kész kugelit kissé hűlni, hogy a máz megdermedjen, majd melegen tálaljuk.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

Kugel

4 evőkanál margarin vagy sótlan vaj, plusz egy kevés a tepsi kikenéséhez
450 g széles tojásos tészta
1 csomag (220 g) szobahőmérsékletű krémsajt
2 csésze sárgabaracknektár péppel
0,5 csésze cukor
6 nagy tojás
2 csésze tej

Feltét

3 csésze zúzott kukoricapehely
6 evőkanál margarin vagy sótlan vaj, megolvasztva
1/4 csésze cukor

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tojásos tészta, Sárgabaracknektár, tojások, tej, kukoricapehely, krémsajt

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra.
Készítsd el a kugelit:

Kenj ki egy 4 literes (1,5 literes) lapos tepsit margarinnal. Forralj fel egy nagy lábas vizet, és ízesítsd sóval. Add hozzá a tésztát, és főzd meg a csomagoláson található utasítások szerint. Szűrd le alaposan, majd tedd a tésztát az előkészített edénybe. Add hozzá a margarint, és keverd el, amíg megolvad és bevonja a tésztát.

Egy nagy tálban keverd simára a krémsajtot 2 evőkanál baracknektárral közepes sebességen. Add hozzá a cukrot, majd a tojásokat egyenként, minden egyes hozzáadás után jól felverve. Add hozzá a tejet és a maradék baracknektárt; verd simára. Öntsd a keveréket a tésztára; forgasd át, hogy bevonja a habot.
Készítse elő a feltétet:

Egy közepes tálban keverjük össze a kukoricapehelyt, az olvasztott margarint és a cukrot. Szórjuk a keveréket a tésztára, és süssük körülbelül 1 órán át, amíg a közepe meg nem szilárdul. Ha a töltelék aranybarna, de a kugel még nincs kész, kapcsoljuk ki a sütőt, és hagyjuk a kugelit benne további 20 percig. Hagyjuk hűlni 20-30 percig, majd tálaljuk.

Kategóriák:

recept / A készételek kalóriatartalma / Keverő / Nyári ételek / Ünnepi ételek / Vacsoraparti / Desszertek / Édes piték, torták és rakott ételek / Food Network - receptek / zsidó konyha

Receptgyűjtemények