Házi csirkehúsleves
Szavazatok: 3
Idő: 2 óra.
Házi csirkehúsleves - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 450 g csirkemell
- 450 g csirkeszárny
- 1 nagy hagyma, kockára vágva
- 2 sárgarépa, kockára vágva
- 2 zellerszár leveleivel, kockára vágva
- 4 szál friss petrezselyem
- 3 gerezd fokhagyma
- Egy szál kakukkfű
- 1 babérlevél
- 1 evőkanál só
- 2 teáskanál fekete bors
- 8 evőkanál víz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csirkemellek, csirkeszárnyak, hagyma, fokhagyma, sárgarépa, zeller, babérlevél, fekete bors, kakukkfű, petrezselyem
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Tedd az összes hozzávalót egy nagy lábasba, és öntsd fel vízzel. Forrald fel, majd vedd vissza a lángot, és fedő nélkül főzd 1 óra 30 percig.
- Vedd ki a csirkét, hagyd kihűlni, és használd fel a következő receptben. edények.
- Szűrd le a levest egy szűrőn keresztül. Öntsd tálkákba, hűtsd szobahőmérsékletűre, majd tedd hűtőbe. A tetején keletkező zsírt szedd le, és tárold a fagyasztóban legfeljebb 3 hónapig.
Kijárat5 evőkanál.
Recept egy gazdagnak csirkehúsleves.
A recept szerzője - Tia Mowry amerikai színésznő.
Kategóriák:
Hasonló receptek
