Grillezett burgonyasaláta cukkinivel és padlizsánnal
Szavazatok: 1
Idő: --
Bonyolultság: könnyen
Bonyolultság: könnyen
Grillezett burgonyasaláta cukkinivel és padlizsánnal - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 kg burgonya, meghámozva és szeletekre vágva
- 1/4 csésze olívaolaj
- 1 evőkanál apróra vágott rozmaring
- 1/2 citrom
- 1 vöröshagyma, meghámozva és karikákra vágva
- 1 cukkini, karikákra vágva
- 1 padlizsán, szeletekre vágva
- Olívaolaj és petrezselyem az öntethez
- 200 g szőlőparadicsom
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: burgonya, rozmaring, citrom, vöröshagyma, cukkini, padlizsán, szőlőparadicsom
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Főzd a burgonyát sós vízben 5 percig. Ezután forgasd össze olívaolajjal és rozmaringgal. Helyezd a burgonyát előmelegített grillsütőre a citrommal, a vöröshagymával, a cukkinivel és a padlizsánnal együtt. Grillezd a zöldségeket mindkét oldalukon, amíg grillcsíkok nem jelennek meg rajtuk.
- Kockázd fel a zöldségeket, és tedd őket egy salátástálba. Locsold meg a salátát olívaolajjal, sóval, petrezselyemlevéllel, és locsold meg egy kevés grillezett citromlével. Ezután díszítsd a salátát koktélparadicsommal.
Kategóriák:
Hasonló receptek
