Burgonyasaláta sárgarépával és szezámmaggal
Szavazatok: 1
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
A vörös burgonya héja gazdag hasznos mikrotápanyagokban és rostokban, így ehhez a salátához nem kell meghámozni a burgonyát. Alaposan mosd meg kefével, majd főzd meg a sárgarépával együtt. A szezámos-gyömbéres öntet és az újhagyma ázsiai ízt kölcsönöz a salátának. Remek, könnyű alternatívája a hagyományos majonézes burgonyasalátának!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 kg vörös burgonya
- 4 sárgarépa
- 0,5 csésze bolti szezámmagos-gyömbéres öntet
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: vörös burgonya, sárgarépa, gyömbérgyökér, szezám
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Főzzön meg 1 kg szeletelt vörösburgonyát, és adjon hozzá 4 julienne-re vágott sárgarépát 2 perccel a főzés előtt. Szűrje le a levet, majd keverje össze 4 apróra vágott újhagymával és 0,5 csésze bolti szezámmagos-gyömbéres öntettel. Szórja meg a salátát szezámmaggal.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
