Fasírt

Szavazatok: 2

Idő: 1 óra 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

A fasírt hagyományosan a német és a belga konyha egyik ételének számít. Egyszerűsége és megfizethetősége azonban számos országban kedveltté tette, és ma már több mint 20 országban készítik változatait világszerte. Ez nem meglepő. Könnyű elkészítése és minimális munkaigénye ellenére ez az étel valóban sokoldalú. Fogyasztható melegen vagy hidegen, előételként vagy főételként, reggeli szendvicsen, vagy körettel ebédre vagy vacsorára.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

450 g darált marhahús
1 teáskanál elkészített torma
1 teáskanál mustárpor
1/4 teáskanál só
1/4 teáskanál bors
0,5 fej vöröshagyma, finomra aprítva
1 tojás
2 teáskanál Worcestershire szósz
1 csésze zsemlemorzsa
1 csésze ketchup

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: darált marhahús, zsemlemorzsa, Worcestershire szósz, mustárpor, torma, ketchup

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítsd elő a sütőt 170°C-ra.
Egy kisebb tálban keverjük össze a tormát, a mustárt, a sót és a borsot.

Egy nagy tálban keverd össze a darált marhahúst, a hagymát, a tojást és a worcestershire szószt. Add hozzá a kis tál tartalmát, és keverd alaposan össze. Add hozzá a zsemlemorzsát, és keverd alaposan össze.

Öntsd a keveréket egy téglalap alakú tepsibe, és öntsd a tetejére. ketchup és tedd be a sütőbe. Süsd 45-60 percig.

Ez az étel Merlot vörösborral párosítható.

Kategóriák:

recept / Költségvetési receptek / Vacsora / Főételek / Rakott ételek / Hús / / Amerikai konyha / Guy Fieri

Hasonló receptek