Húsos feltét nachoshoz
Szavazatok: 1
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Kalória 327, összes zsír 26 G., telített zsírok 9 G., fehérjék 18 éves G., szénhidrátok 5 G., rost 2 G., koleszterin 65 mg, nátrium 613 mg, cukor 2 G.
Kalória 327, összes zsír 26 G., telített zsírok 9 G., fehérjék 18 éves G., szénhidrátok 5 G., rost 2 G., koleszterin 65 mg, nátrium 613 mg, cukor 2 G.
A nachoshoz tökéletes húsfeltét többféle darált húsból készül. Vegyél darált marhahúst, keverd össze nyers, bél nélküli mexikói chorizóval (nem összekeverendő a spanyol chorizóval!), pirítsd meg fűszeres paradicsomszószban, és máris kész egy szaftos, gazdag feltét! Kend rá a kukorica tortilla chipset, szórd meg reszelt sajttal, és süsd a sütőben, amíg a sajt megolvad.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 450 g darált marhahús
- 220 g nyers mexikói chorizo kolbász, bél nélkül
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1 kis hagyma, apróra vágva
- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 2 evőkanál paradicsompüré
- 2 evőkanál chilipor
- 2 teáskanál őrölt kömény
- 1 teáskanál őrölt koriander
- 1 teáskanál füstölt paprika
- 1 konzerv (200 g) paradicsomszósz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: húsmártás, darált marhahús, chorizo kolbász, paradicsomszósz, chili fűszerkeverék, koriander, kömény, paprika
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Keverjük össze az olívaolajat, a darált marhahúst és a chorizót egy serpenyőben, és közepesen magas lángon melegítsük fel. Süssük, kevergetve, amíg a darált marhahús megbarnul, 5-6 percig. Ízesítsük sóval és borssal ízlés szerint.
- Add hozzá a hagymát és a fokhagymát a serpenyőhöz, és főzd folyamatos keverés mellett, amíg a hagyma megpuhul, körülbelül 4 percig. Nyomd a hagymát a serpenyő szélére, majd add hozzá a paradicsompürét, a chiliport, a köményt, a koriandert és a paprikát; főzd folyamatos keverés mellett, amíg teljesen össze nem áll.
- Adjuk hozzá a paradicsomszószt és 1 csésze vizet, keverjük össze, és főzzük lassú tűzön, amíg a szósz besűrűsödik, 6-7 percig.
Kategóriák:
Hasonló receptek
