Ropogós húsvéti tojások
Szavazatok: 1
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 cukorka
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 cukorka
Húsvéti készülődésként a hagyományos festett tojások mellett próbálj ki ropogós édes tojásokat is. Könnyen formázhatók, vidáman néznek ki, és remek módja annak, hogy bevond a gyerekeket az ünnepi főzőcskézésbe. A ropogós tojásokhoz műanyag formákra lesz szükséged. Töltsd meg őket puffasztott rizs, vaj és olvasztott pillecukor ragacsos keverékével, majd helyezz egy kis csokoládétojást vagy cukorkát a közepükre. Amíg a ragacsos keverék még meleg, vond be a formázott tojásokat különböző színes szórócukorral. A csokoládétöltelékkel töltött ropogós tojások mind a gyerekeket, mind a felnőtteket örömmel fogják elkápráztatni.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 12 db kis csokoládé húsvéti tojás
- 4 evőkanál (60 g) sózott vaj
- 280 g mini pillecukor
- 6 csésze puffasztott rizs (reggelizőpehely)
- Különböző szórócukrok díszítéshez
- Speciális felszerelésműanyag húsvéti tojásforma és tiszta tojástartó
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: bonbon, puffasztott rizs, száraz reggeli, mályvacukor
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy nagy lábasban olvaszd fel a vajat alacsony lángon. Add hozzá a pillecukrot, és keverd össze. Vedd le a tűzről, majd add hozzá a puffasztott rizst, és keverd addig, amíg egyenletesen be nem vonja.
- Vegyél egy kis mennyiségű keveréket, és töltsd meg vele egy műanyag tojásforma mindkét felét, az egyik oldalát kissé túltöltve. Ha a keverék túl ragacsos, befújhatod a kezed egy könnyű sütőspray-vel.
- Nyomd a csokoládétojást az egyik fél közepébe, majd zárd be a műanyag formát a tojás kialakításához. A formának annyira tele kell lennie, hogy záráskor enyhe ellenállást érezz.
- Óvatosan vedd ki a ropogós tojást a formából, díszítsd meg szórt szemekkel, és helyezd egy tojástartóba. Ismételd meg a maradék rizses keverékkel és a csokoládétojással.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
