Ropogós burgonyaszeletek a sütőben


Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk ropogós burgonyaszeleteket a sütőben
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 169, összes zsír 7 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 25 G., rost 3 G., koleszterin 0 mg, nátrium 346 mg, cukor 1 G.


Ezeknek a ropogós krumpliszeleteknek mindössze néhány evőkanál olajra van szükségük a sütőben való sütéshez, így egészségesebb alternatívái a házi készítésű sült krumplinak vagy chipsnek. Köretként is tálalhatók, például csirkéhez vagy sült marhahúshoz.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 700 g vörös burgonya
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 3/4 teáskanál durva só
  • 1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: vörös burgonya, fekete bors

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Helyezz egy sütőlapot a sütő középső rácsára, és melegítsd elő a sütőt 220°C-ra.
  2. A burgonyát kb. 0,3 cm vastag szeletekre vágjuk, meglocsoljuk olajjal, majd sózzuk és borsozzuk. Óvatosan helyezzük a szeleteket egyetlen rétegben egy forró tepsire, és süssük aranybarnára és ropogósra, időnként egy fémlapáttal megforgatva, hogy egyenletesen eloszoljanak, 30-35 percig.






Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei