Tökmag snack keverék
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 3 evőkanál
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 3 evőkanál
Az ősz tökéletes időszak arra, hogy élvezzük az egészséges sütőtököket és ugyanolyan egészséges magjaikat, amelyek megfelelően tálalva fantasztikus csemegét jelentenek az otthoni sörpartikon. Keverjünk össze hámozott tökmagot hámozott pisztáciával és szezámmaggal, és hogy a falatkák ízletesebbek legyenek, vonjuk be őket ropogós, fűszeres kéreggel. Ehhez tökéletesen megfelel a cukorral, kakukkfűvel, chiliporral és sóval felvert tojásfehérje. Keverjük hozzá a magokat és a dióféléket, majd pirítsuk meg a sütőben. A ropogós keverék tetejére szórjuk az ízletes wasabi borsót.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 nagy tojás fehérjetartalma
- 2 teáskanál cukor
- 2 teáskanál szárított kakukkfű
- 2 teáskanál chilipor
- 1,5 csésze pirított tökmag (héj nélkül, sótlanul)
- 1 csésze pörkölt pisztácia (héjas, sótlan)
- 3 evőkanál szezámmag
- 3/4 csésze wasabi borsó
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tojások, cukor, kakukkfű, chili fűszerkeverék, tökmag, pisztácia, szezám, borsó
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 160°C-ra, és bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral. Egy nagy tálban verd fel a tojásfehérjét habosra, majd keverd hozzá a cukrot, a kakukkfüvet, a chiliport, 1 1/4 teáskanál sót és egy csipet frissen őrölt fekete borsot. Add hozzá a tökmagot, a pisztáciát és a szezámmagot; keverd össze, hogy bevonja őket.
- A keveréket egyenletes rétegben terítsd el az előkészített tepsin, és süsd ropogósra, félidőben megkeverve, körülbelül 20 percig. Vedd ki a sütőből, add hozzá a wasabi borsót, és keverd össze. Hagyd kihűlni.
Kategóriák:
Hasonló receptek
