Csicseriborsó saláta szendvicsek
Szavazatok: 1
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2
Tápérték adagonként:
Adagméret: 6 adagból 1
Kalória 196, összes zsír 7 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 9 G., szénhidrátok 27 G., rost 6 G., koleszterin 0 mg, nátrium 367 mg, cukor 4 G.
Adagméret: 6 adagból 1
Kalória 196, összes zsír 7 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 9 G., szénhidrátok 27 G., rost 6 G., koleszterin 0 mg, nátrium 367 mg, cukor 4 G.
Ha szereted a szendvicseket, készítsd el őket nemcsak finomnak, de hihetetlenül egészségesnek is! Piríts meg két szelet teljes kiőrlésű kenyeret, és tegyél közéjük egy kiadós csicseriborsó-salátát tökmaggal és friss kelkáposztával. A tested hálás lesz ezért a fehérjében és rostban gazdag nassolnivalóért, a mustárral, kapribogyóval és fűszerekkel pedig nem lesz unalmas.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 konzerv (425 g) konzerv csicseriborsó, leöblítve
- 3 evőkanál majonéz, sima vagy vegán
- 1 evőkanál frissen facsart citromlé
- 1 evőkanál durvára vágott friss kapor
- 2 teáskanál kapribogyó
- 1,5 teáskanál mustár
- 0,5 teáskanál őrölt kurkuma
- 2 evőkanál pörkölt, sótlan, hámozott tökmag
- 1 csésze kis kelkáposzta
- 4 szelet teljes kiőrlésű pirítós
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csicseriborsó, citromlé, kapor, kapribogyó, kelkáposzta, teljes kiőrlésű kenyér, kurkuma
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy nagy tálban pépesítsd a csicseriborsót, a majonézt, a citromlevet, a kaprot, a kapribogyót, a mustárt, a kurkumát, 1/2 teáskanál sót és egy csipet frissen őrölt fekete borsot villával vagy krumplinyomóval, szükség szerint kapargasd le a tál oldalát, amíg darabos pasztát nem kapsz. Kóstold meg, és szükség esetén ízesítsd sóval és borssal.
- Kend a salátát 2 szelet kenyérre, szórd meg tökmaggal, és szórd meg kelkáposzta levelekkel. Tetejére tegyél maradék kenyérszeleteket. Azonnal tálald.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
