Masala dió és snack keverék
Szavazatok: 1
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 14
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 14
Tápérték adagonként:
Kalória 323, összes zsír 20 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 11 G., szénhidrátok 30 G., rost 5 G., koleszterin 0 mg, nátrium 241 mg, cukor 6 G.
Kalória 323, összes zsír 20 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 11 G., szénhidrátok 30 G., rost 5 G., koleszterin 0 mg, nátrium 241 mg, cukor 6 G.
Ez a nassolnivaló-keverék mindent tartalmaz: földimogyorót, pisztáciát, burgonyachipset, perecet, kukoricadarát, szárított mangót és kókuszos masala fűszerkeveréket, amely az indiai konyha ízeivel fűszerezi a keveréket. A szárított mangót utoljára adjuk hozzá, miután a keverék teljesen kihűlt.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Masala fűszerkeverék
- 1/4 csésze cukrozatlan kókuszreszelék
- 3 evőkanál cukor
- 2 teáskanál garam masala fűszer
- 1 teáskanál currypor
- 0,5 teáskanál őrölt kurkuma
Diófélék
- Növényi vagy repceolaj a sütőlap kikenéséhez
- 1 nagy tojás fehérjetartalma
- 3 csésze sótlan nyers pisztácia
- 1 csésze sótlan nyers földimogyoró
- 1 csésze mini perec
- 1 csésze burgonyachips
- 0,5 evőkanál kukoricadarát
- 0,5 csésze apróra vágott szárított mangó
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: pisztácia, Földimogyoró, kókuszpehely, curry, kurkuma, garam masala
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Keverjük össze a kókuszt, a cukrot, a garam masalát, a curryport, a kurkumát (ha használunk) és 1,5 teáskanál sót egy kis tálban, majd tegyük félre.
- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Kenj ki vékonyan egy sütőpapírral bélelt tepsit növényi olajjal.
- Diófélék:
Tedd a tojásfehérjét egy nagy tálba, és verd habosra. Add hozzá a dióféléket, a perecet, a chipset és a kukoricadarát, és keverd össze, hogy bevonja őket. Add hozzá a fűszerkeveréket, és keverd össze, hogy bevonja őket. - A diós keveréket egyenletesen terítsd el az előkészített tepsin, és időnként megkeverve süsd aranybarnára, 15-20 percig. Hagyd kihűlni a tepsiben.
- Öntsük a diós keveréket egy nagy tálba, és keverjük hozzá a szárított mangót.
Kategóriák:
Hasonló receptek
