Pizza ízű tacos
Szavazatok: 1
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
A pizza taco egyszerű módja annak, hogy élvezhesd a házi pizza minden ízét a tészta vagy a sütőben való előkészítés macerája nélkül. A pizzatölteléket serpenyőben sütik meg, és kukoricás taco tortillákon tálalják. A töltelék darált olasz kolbászt tartalmaz, amelyet ízletes pepperoni szeletekkel és oregánóval sütnek, majd paradicsomos pizzaszószban párolnak. A húshoz a legvégén külön sült gombát adnak. A taco-kat melegen tálaljuk, olvasztott, reszelt mozzarellával, ricottával és friss bazsalikommal megszórva, hogy fantasztikus olasz pizzaízt kapjunk.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 evőkanál olívaolaj
- 110 g gomba, vékonyra szeletelve
- 220 g nyers édes olasz kolbász (lehetőleg édeskömény nélkül), bél nélkül
- 60 g vékony szelet pepperoni kolbász, félbevágva (kb. 1/2 csésze)
- 1/4 teáskanál szárított oregánó
- 1 csésze paradicsomos pizzaszósz
- 8 kukorica tortilla
- 1 evőkanál reszelt mozzarella
- 0,5 csésze ricotta
- 1/4 csésze vékonyra szeletelt friss bazsalikomlevél
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tortilla, kupaty (sült kolbász), pepperoni kolbász, pizzaszósz, mozzarella sajt, ricotta sajt, csiperkegomba, bazsalikom, oregano
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsen 1 evőkanál olívaolajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adja hozzá a gombát, és süsse zavartalanul, amíg az egyik oldala megbarnul, majd keverje meg, és folytassa a sütést, amíg a másik oldala is megbarnul, körülbelül 3 percig. Szedje át egy tányérra.
- Csökkentsd a hőt közepesre, és add hozzá a maradék 1 evőkanál olívaolajat a serpenyőbe. Add hozzá a kolbászt, és süsd, miközben egy fakanállal széttöredezed, amíg megbarnul, 3-5 percig. Add hozzá a pepperonit és az oregánót, és süsd, amíg a pepperoni ropogós nem lesz a szélein, körülbelül 1 percig. Add hozzá paradicsomszósz pizzához és a félretett sült gombát. Forraljuk fel, majd főzzük további 5 percig.
- Melegítsd fel a tortillákat a csomagoláson található utasítások szerint. Oszd el a húsos keveréket a tortillák között. Szórd meg reszelt mozzarellával, ricottával és bazsalikommal.
Kategóriák:
Hasonló receptek
