Pizza ízű tökmag
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Tápérték adagonként:
Kalória 335, összes zsír 20 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 8 G., szénhidrátok 38 éves G., rost 4 G., koleszterin 4 mg, nátrium 1839 mg, cukor 16 G.
Kalória 335, összes zsír 20 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 8 G., szénhidrátok 38 éves G., rost 4 G., koleszterin 4 mg, nátrium 1839 mg, cukor 16 G.
Töltsd meg az egyszerű tökmagokat a finom pizzaízű paradicsommal, sajtos fokhagymával és csípős oregánóval. Ez a recept a semmiből, közvetlenül a tökből készült tökmagot használ, szóval ha ezzel az őszi szépséggel készítesz valamit, ne dobd ki; ehelyett kényeztesd meg mindenkit ezzel az egyedi nassolnivalóval.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 0,5 csésze olívaolaj
- 1 közepes tök (kb. 4,5 kg)
- 3 evőkanál paradicsompüré
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 0,5 teáskanál granulált fokhagyma
- 1/4 teáskanál pirospaprika pehely
- 1/4 evőkanál reszelt parmezán
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tökmag, paradicsompüré, oregano, fokhagyma granulátum, pirospaprika pehely, Parmezán sajt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 150°C-ra. Kenj ki egy sütőpapírral bélelt tepsit 1/4 csésze olívaolajjal.
- Vágj le egy 25 cm-es (10 hüvelykes) kört a tök tetejéről, és távolítsd el a tetejét. Egy nagy kanállal kanalazd ki a pépet és a magokat egy tálba. Válaszd szét a magokat a szálas péptől, majd öblítsd le őket egy szűrőedényben hideg víz alatt. Rázd fel a magokat, hogy a lehető legtöbb vizet eltávolítsd, de ne szárítsd meg őket papírtörlővel, mert különben leragadnak.
- A magokat egyetlen rétegben terítsük szét az előkészített sütőlapon, és süssük, amíg ki nem száradnak, körülbelül 30 percig.
- Eközben egy közepes tálban keverjük össze a paradicsompürét, az oregánót, a fokhagymát, a pirospaprika-pelyhet, a maradék 1/4 csésze olívaolajat, valamint egy csipet sót és fekete borsot. Adjuk hozzá a pirított tökmagot, és forgassuk át, hogy egyenletesen bevonja. Tegyük vissza a magokat a sütőlapra, és süssük aranybarnára, további 20 percig.
- Szórjuk meg a magokat parmezán sajttal, és süssük tovább, amíg a sajt megolvad, körülbelül további 5 percig. Tálalás előtt hagyjuk kihűlni a magokat.
Kategóriák:
Hasonló receptek
