Marhahúsos tacos

Szavazatok: 1

Idő: 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10

A mexikói taco biztos választás, ha szórakoztató előételeket keresel egy házibulira, vagy egy laza, szórakoztató családi vacsorát tervezel. Csak annyit kell tenned, hogy elkészíted a marhahúsos tölteléket, amit hagyományos taco fűszerekkel – chiliporral, köménnyel, paprikával és pirospaprika-pehellyel – kisütsz. Ezután tálald a tölteléket tortillákkal és különféle feltétekkel, például reszelt sajttal, szeletelt paradicsommal, reszelt salátával és egyéb, általad választott előételekkel. Mindenki összeállítja a saját tacóját, és élvezi.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

Marhahús

0,9 kg darált marhahús
1 evőkanál olívaolaj
Fél hagyma, kockára vágva
0,5 teáskanál chilipor
0,5 teáskanál kömény
0,5 teáskanál paprika
0,5 teáskanál só
0,5 teáskanál őrölt fekete bors
1/4 teáskanál őrölt pirospaprika pehely

Tálaláshoz

20 búzafajita tortilla
18 ropogós taco zseb
450 g reszelt cheddar és monterey jack sajt keverék
15 db koktélparadicsom, kockára vágva
1 fej saláta, apróra vágva

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: darált marhahús, tortilla, koktélparadicsom, saláta, chili fűszerkeverék, pirospaprika pehely, kömény, paprika

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítse elő a sütőt 160°C-ra.
Töltő:

Melegítsd fel az olívaolajat egy serpenyőben közepes lángon, és add hozzá a hagymát. Párold puhára, majd add hozzá a darált marhahúst. Addig pirítsd, amíg a hús teljesen megbarnul, majd szűrd le. Add hozzá a chiliport, a köményt, a paprikát, a sót, a fekete borsot és az őrölt pirospaprikát, és keverd el, hogy egyenletesen bevonja őket. Adj hozzá 1/2 csésze forró vizet, és keverd meg. Vedd vissza a hőt alacsonyra, és párold 15 percig.

Közben csomagold a búzatortillákat alufóliába, és tedd melegen a sütőbe 20-25 percre. Tálalás előtt közvetlenül pirítsd meg a taco tasakokat a sütőben a csomagoláson található utasítások szerint.
A tacókat reszelt sajttal, kockára vágott paradicsommal és csíkokra vágott salátával tálaljuk.

Kategóriák:

recept / Ünnepi ételek / Partiételek / Gyorsétterem / Tortilla ételek / Előételek / Sörfalatkák / Szendvicsek / / Mexikói konyha / Ree Drummond

Hasonló receptek