Pizza ízű hummusz
Szavazatok: 4
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Pizza ízű hummusz - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 3 csésze konzerv csicseriborsó (szűrd le és öblítsd le), tegyél félre 1/2 csésze páclevet
- 1/4 evőkanál szezámmagos tahini paszta
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1/4 csésze paradicsompüré
- 2 teáskanál szárított oregánó
- 1 teáskanál szárított bazsalikom
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 1/4 csésze friss citromlé
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csicseriborsó, szezám, paradicsompüré, citromlé, fokhagyma, oregano, bazsalikom
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd fel az olívaolajat egy kisebb serpenyőben közepesen magas lángon. Add hozzá a paradicsompürét, az oregánót és a bazsalikomot, és pirítsd enyhén pirultra, körülbelül 2 percig. Tedd a paradicsomos keveréket egy aprítógépbe.
Add hozzá a fokhagymát, a csicseriborsót, a csicseriborsó páclét, a szezámmagpasztát, a citromlevet és egy teáskanál sót. Turmixold simára és krémesre.
Kategóriák:
recept / Előételek / Zöldséges előételek / Szószok / Mártogatósok / / arab konyha / zsidó konyha
Hasonló receptek
