11 módszer, hogy több rostot adj az étrendedhez

Körte

Egy körte 5 gramm rostot tartalmaz. Fogyassza a gyümölcsöt frissen, szendvicsekben mandulavajjal, vagy készítsen belőle turmixot.

Recept: Zellerlé körtével

Málna

A málna gazdag rosttartalma az apró magoknak köszönhető, amelyekkel tele van. Egy csésze ebből az alacsony kalóriatartalmú, édes-savanykás bogyóból 8 gramm rostot tartalmaz. Fogyassza a málnát joghurttal reggelire, nassolnivalóként vagy desszertként.

Zabpehely

Mi lehetne jobb egy hűvös reggelen, mint egy tál forró zabpehely? Ez a gabona kiváló oldható rostforrás, amely segít csökkenteni a koleszterinszintet. Kezdje a napot egy adag zabpehellyel, és 4 gramm rostot kap. További 3 grammért tegyen rá banánszeleteket (vagy még jobb, ha főzés közben keverje a banánt a zabkásához, hogy krémesebb állagot kapjon).

Articsóka

Minden articsóka 10 gramm rostot és mindössze 65 kalóriát tartalmaz, így könnyű, mégis laktató kiegészítője lehet bármilyen étrendnek.

Zöldborsó

A fagyasztott borsó gyors és egyszerű módja annak, hogy több zöldséget adjunk az étkezéshez. Nagyon magas a rosttartalma: csészénként 9 gramm.

Teljes kiőrlésű spagetti

A teljes kiőrlésű tészta fogyasztása megduplázza a rostbevitelt: csészénként 6 gramm. A teljes kiőrlésű kenyérre vagy tésztára való áttérés egyszerű módja annak, hogy rostot és teljes kiőrlésű gabonát fogyassz az étrendedben.

Mandula

30 gramm vagy 24 dió 4 gramm rostot tartalmaz. Kombinálj mandulát egy almával vagy körtével reggeli nassolnivalóként, és máris megkapod a napi rostbeviteled majdnem felét.

Bab

A hüvelyesek az egyik legjobb rostforrások, csészénként 12-19 grammot tartalmaznak. Töltsük meg őket feketebabbal, készítsünk bablevest endíviával, vagy adjunk csicseriborsót a zöldsalátákhoz.

Bulgur

A teljes kiőrlésű gabonák közül a főtt bulgur tartalmazza a legtöbb rostot: csészénként 8 grammot.

Téli tök

Egy csésze sütőtök 6 gramm rostot tartalmaz. Melegítsd fel egy tál krémes levessel, vagy helyettesítsd tésztával. spagettitök.

Pattogatott kukorica

A pattogatott kukorica teljes kiőrlésű gabonának számít, és rostban gazdag. Mikrohullámú sütőben elkeverve 3 csésze ebből a ropogós rágcsálnivalóból 4 gramm rostot és mindössze 90 kalóriát tartalmaz. Nincs megfelelő felszerelésed? Tegyél 3 evőkanál pattogatott kukoricát egy papírzacskóba, hajtsd be a tetejét többször, hogy a zacskó ne pattanjon ki, és melegítsd addig a mikrohullámú sütőben, amíg a pattogó hang el nem múlik.