5 módszer a ramadáni étkezés előkészítésének megszervezésére

A ramadán, vagyis a Ramadán, abban különbözik a hétköznapoktól, hogy minden szabadidődet hatalmas mennyiségű étel elkészítésével kell töltened. Minden rendben lenne. Az egyetlen kihívás az, hogy üres gyomorral kell főznöd, mivel a muszlimok az ünnep alatt csak naplemente és napkelte előtt esznek. Ezért fontos előre felkészülni a ramadánra. Minél korábban készülsz, annál több időd lesz a családoddal az ünnep alatt.

1. Készletezz fel száraz eledellel

Egy hónappal a Ramadán előtt itt az ideje, hogy száraz, polcon tartható élelmiszerekkel halmozzuk fel a készleteinket. Ilyen például a borsóliszt és a borsó, a dara, a basmati rizs, a csicseriborsó, valamint a fűszerek, például a kardamom, a kömény, a koriander, a fahéj és a kalonji mag. Ha a kamrád tele van, az ünnepek alatt kevesebbszer kell majd boltba menned. A Ramadán alatt a legjobb, ha korlátozod a vásárlásra szánt időt – az üres gyomorral történő vásárlás gyakran túl nagy vásárláshoz vezet.

2. Vásároljon előre elegendő pitát

Minden étkezéskor tálalj bőséges ételt. pitátVele sokkal gyorsabban jóllaknak az emberek.

3. Takarítsd ki a házadat

Ahogy közeledik a Ramadán, itt az ideje elkezdeni a takarítást. És nem csak abban a szobában, ahol vendégeket vársz, hanem az egész házban.

Nagyböjt alatt meglehetősen nehéz elvégezni a munkaigényes házimunkát. Csak annyi energiád lesz, hogy felporszívózd a padlót és letöröld az asztalt. Ha előtte rendet raksz, akkor az ünnep alatt is átélheted a hangulatot, imádkozhatsz és időt tölthetsz a családdal.

Ráadásul nem fogsz szégyellni meghívni barátokat vagy rokonokat egy tiszta házba.

4. Töltse meg a fagyasztót élelmiszerekkel

Csakúgy, mint a kamrát, a fagyasztót is előre fel kell tölteni élelmiszerekkel. Ramadán alatt elég nehéz jól aludni, mivel az esti imák és étkezések után későn kell lefeküdni, a reggeli imák előtt korán kell kelni, és a napot főzéssel kell tölteni. És nincs kedved elmenni a boltba. Sokkal jobb, ha otthon van minden szükséges hozzávaló, és csak meg kell főzni őket.

Vannak, akik előre elkészítik a különféle finom süteményeket és desszerteket, majd lefagyasztják azokat. Mások kebabot sütnek, és tojással és naan kenyérrel együtt bedobják a fagyasztóba. Nincs ezzel semmi baj. Ha az étel nem veszíti el az állagát és az ízét a fagyasztóban, akkor érdemes lefagyasztani.

5. Készítsen heti menüt

Könnyebb lesz felkészülni a ramadánra, ha előre tudod, hogy mivel fogod etetni a szeretteidet egy adott napon. Ez segít elkerülni a túlevést és az éhezést az ünnepi hónap során.

Ahhoz, hogy igazán ünnepelhess, előre fel kell készülnöd rá. Minél jobban csinálod ezt, annál több időd lesz a társasági életre, az imádkozásra és a pihenésre.

A cikk szerzője: Natalia Semenova "TopCook"

Szavazatok: 1