Krémes füstölt halmártás

Szavazatok: 1

Idő: 1 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12

Ez az ízletes, kifinomult füstölt halas mártogatós a legegyszerűbben elkészíthető előétel, de az íze isteni! Bármely füstölt hal, legyen az lazac vagy makréla, jól illik hozzá. A halon kívül más élénk hozzávalók is adják ennek a mártogatósnak a hihetetlen ízét: Tabasco szósz, Worcestershire szósz, jalapeño paprika, hagyma és zeller, míg a krémes alapot lágy krémsajt és egy csipetnyi tejföl alkotja. A mártogatóst keksszel és friss zöldségekkel tálaljuk, majd mártogassuk.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1/4 csésze lágyított krémsajt
2 evőkanál finomra vágott jalapeño
1 evőkanál finomra vágott zeller
1 evőkanál finomra vágott hagyma
4 csepp Worcestershire szósz
3 csepp csípős szósz, például Tabasco
110 g füstölt hal
Körülbelül 3 evőkanál tejföl
Keksz vagy friss zöldségek tálaláshoz

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: krémsajt, tejföl, füstölt lazac, jalapeno paprika, zeller, csípős szósz

Az étel elkészítése a recept szerint:

Keverd össze a krémsajtot, a jalapeno-t, a zellert, a hagymát, a worcestershire szószt és a csípős szószt egy aprítógépben, és turmixold simára. (Lásd még a receptet is) Krémes mártogatós).
A halat felaprítjuk, tegyük egy aprítógépbe, és pulzáljuk újra, amíg egyenletesen el nem oszlik. Adjunk tejfölt a szószhoz, hogy simább legyen.