Póréhagymás és füstölt goudás pite
Szavazatok: 1
Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Kalória 71, összes zsír 4 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 4 G., rost 0 G., koleszterin 11 mg, nátrium 130 mg, cukor 1 G.
Kalória 71, összes zsír 4 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 4 G., rost 0 G., koleszterin 11 mg, nátrium 130 mg, cukor 1 G.
Élvezd az édes sült póréhagyma és a krémes füstölt gouda sajt remek kombinációját ebben a ropogós leveles tésztás pitében. Bolti leveles tésztából ez a recept szuper egyszerűen elkészíthető. Szeleteld fel a pitét, és tálald előételként borral.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 lap fagyasztott leveles tészta, felengedve
- 2 kis póréhagyma (csak a fehér és világoszöld része), alaposan megmosva, megszárítva és vékonyra szeletelve (kb. 2 1/2 csésze)
- 0,5 csésze füstölt, durvára reszelt Gouda sajt
- 1/4 csésze reszelt parmezán (a legfinomabb reszelőn)
- 2 evőkanál finomra vágott metélőhagyma
- Liszt, a szóráshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: leveles tészta, póréhagyma, Gouda sajt, Parmezán sajt, metélőhagyma
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. Enyhén lisztezett felületen nyújtsd ki a leveles tésztát egy 32 x 25 cm-es téglalappá, majd helyezd sütőpapírral bélelt tepsire. Szurkáld meg a tésztát villával, majd szórd meg a póréhagymával és az összes sajttal. Ízesítsd egy csipet sóval és 1/4 teáskanál fekete borssal.
- Süsd addig, amíg a tészta mély aranybarna nem lesz, a póréhagyma pedig megpuhul, 25-30 percig. Hagyd hűlni 10 percig. Szórd meg apróra vágott újhagymával, vágd a pitét 16 vagy 24 cikkre, és tálald.
Kategóriák:
Hasonló receptek
